Τμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας: Πρόσφατες υποβολές
Αποτελέσματα 101-120 από 1248
-
Μικροβιακή βιοσύνθεση ομοπλαστικού PHA από απόβλητα βιομηχανίας τροφίμων για την ανάπτυξη μιας βιώσιμης συσκευασίας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Σήμερα, ο άνθρωπος είναι αρκετά ενημερωμένος και ευαισθητοποιημένος σχετικά με τα περιβαλλοντικά θέματα και επιζητά πιο βιώσιμες λύσεις σχετικά με τις αναντικατάστατες ορυκτές πλαστικές συσκευασίες. Στην αγορά υπάρχουν ... -
Διεθνές εμπόριο και διεθνείς αλυσίδες προστιθέμενης αξίας : μελέτη περίπτωσης το ελαιόλαδο
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-09)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως αντικείμενο μελέτης το διεθνές εμπόριο και τις αλυσίδες προστιθέμενης αξία με εξειδίκευση στο ελαιόλαδο. Σκοπός της διπλωματικής είναι να αντιληφθούμε την σημαντικότητα των αλυσίδων ... -
Ο ψηφιακός μετασχηματισμός στην 4η βιομηχανική επανάσταση στα logistics
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-03)Το άλμα προς τη Βιομηχανία 4.0 και τον ψηφιακό μετασχηματισμό είναι πολύπλοκο. Παρόλα αυτά, τα πλεονεκτήματα είναι σπουδαία, και ήδη ορατά από καινοτόμες βιομηχανίες, όπως η Amazonκαι η Ocado. Συγκρίνοντας τον ψηφιακό ... -
Bελτίωση περιαστικού περιβάλλοντος - Η περίπτωση της Ελευσίνας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Η Ελευσίνα βρίσκεται σε μια προνομιακή γεωγραφικά θέση που ευνόησε την ανάπτυξη σημαντικών οικισμών από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Στην αρχαιότητα ήταν γνωστή για το Ιερό της Δήμητρας και τα «Ελευσίνια Μυστήρια» και ... -
Υγειονομική κρίση και η επίπτωσή της στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-03)Η εφοδιαστική αλυσίδα αποτελεί κρίσιμο κομμάτι για την οικονομία και την ομαλή μετακίνηση σημαντικών αγαθών. Λόγω της πανδημίας Covid-19, έγινε αντιληπτό κατά πόσο μια εφοδιαστική αλυσίδα πρέπει να είναι αξιόπιστη, να ... -
Αξιολόγηση προμηθευτών : μελέτη περίπτωσης εταιρείας McDonald's
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-09)Στο σημερινό άκρως ανταγωνιστικό αλλά και αλληλένδετο επιχειρηματικό περιβάλλον, η αποτελεσματική επιλογή των προμηθευτών είναι ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις. Για το λόγο αυτό, οι ... -
Εμπορευματικές συνδυασμένες μεταφορές χύδην φορτίων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Οι εμπορευματικές μεταφορές τον 21ο αιώνα μέσω συνδυασμένων οδικών-σιδηροδρομικών συστημάτων έχουν ραγδαία ανάπτυξη τα τελευταία έτη. Όσο αποτελεσματική είναι η συνδυασμένη μεταφορά και με ανοδική τάση το κόστος οδικής ... -
Διασύνδεση της ψηφιακής πληροφορίας με το φυσικό προϊόν στην εφοδιαστική αλυσίδα – Γραμμωτοί κώδικες
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-06)Στη συγκεκριμένη μεταπτυχιακή διατριβή εξετάζονται οι σύγχρονες ανάγκες της εφοδιαστικής αλυσίδας και ειδικά ο τομέας της ιχνηλασιμότητας. Δίνεται το στίγμα του ευρύτερου χώρου της αυτόματης αναγνώρισης και κτήσης δεδομένων ... -
Ανακύκλωση σε smart δήμους / πόλεις - Εφαρμογή και συστήματα υποστήριξης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-06)Οι τεχνολογικές εξελίξεις των τελευταίων ετών έχουν βοηθήσει στη βελτίωση του ανθρώπινου βιοτικού επιπέδου και στη βελτιστοποίηση των συνθηκών διαβίωσης μιας μεγάλης μερίδας του πληθυσμού. Η τεχνολογία είναι πλέον εφαρμόσιμη ... -
Διαχείριση σύγχρονων αποθηκών – Οργάνωση και βελτίωση διεργασιών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-05)Η παρούσα εργασία εστιάζεται στην οργάνωση σύγχρονων αποθηκών και συγκεκριμένα στην εταιρεία Χ, εισαγωγέα τροφίμων. Η εταιρεία αναπτύσσεται, με αποτέλεσμα ο χώρος αποθήκευσης να μην επαρκεί πλέον για τις ανάγκες της και ... -
Cross-Docking / Logistics
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-06)Η παρούσα μελέτη ασχολήθηκε με το θέμα του CROSS-DOCKING και LOGISTICS και ολοκληρώθηκε μέσα από έξι κεφάλαια. Πιο αναλυτικά, το πρώτο έκανε αναφορά στα Logistics και την Διοίκηση Αλυσίδας Εφοδιασμού αλλά και τη σχέση ... -
Η Ελλάδα ως διεθνές εμπορευματικό κέντρο - Ευκαιρίες και προκλήσεις
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-05)H Ελλάδα τα τελευταία χρόνια έχει σημειώσει πρόοδο στις προσπάθειές της να εξελιχθεί σε ένα διεθνές εμπορευματικό κέντρο, αξιοποιώντας τη στρατηγική γεωγραφική της θέση, την ανάκαμψη της οικονομίας και ένα φιλικότερο ... -
Μελέτη σεναρίων ενεργειακής μετάβασης στον οικιακό τομέα των Περιφερειών Κεντρικής Μακεδονίας και Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-06)Η κλιματική αλλαγή, η επιδείνωση του φαινομένου του θερμοκηπίου καθώς και τα επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα που μπορεί να προκληθούν από αυτά καθιστούν απαραίτητη τη λήψη μέτρων και την υλοποίηση δράσεων για το μετριασμό ... -
Διαδικασίες διαχείρισης γνώσης και διαφορετικοί τύποι οργανωσιακής μάθησης : η περίπτωση της αμφιδεξιότητας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-04)Η παρούσα διπλωματική στοχεύει στην ανάλυση της οργανωσιακής αμφιδεξιότητας, από θεωρητικής αλλά και πρακτικής πλευράς, ερευνώντας τους παράγοντες που την επηρεάζουν, τους τρόπους με τους οποίους επιτυγχάνεται, καθώς και ... -
Μετάβαση στην κυκλική οικονομία: το πρόβλημα απόσυρσης των ανεμογεννητριών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-06)Το παγκόσμιο μερίδιο της αιολικής ενέργειας στις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ) αυξάνεται ραγδαία τα τελευταία χρόνια με τη συνολική εγκατεστημένη ισχύ να έχει αυξηθεί από τα 7,5 GW το 1997 σε 733 GW το 2020. Σήμερα, ... -
Μελέτη σεναρίων ενεργειακής μετάβασης στον οικιακό τομέα των Περιφερειών Δυτικής Μακεδονίας και Ηπείρου
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-06)Η αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής αποτελεί μια προτεραιότητα της Ευρωπαϊκή πολιτικής τα τελευταία χρόνια, ωστόσο παρουσιάζει σημαντικές προκλήσεις. Για την επίτευξη των φιλόδοξων στόχων που τίθενται σε Ευρωπαϊκό και ... -
Η κουλτούρα της διοίκησης έργων στην Ελλάδα και η χρήση του ISO 21500
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-05)Στην παρούσα εργασία γίνεται προσπάθεια περιγραφής ενός προτύπου όπου θέτει τις βάσεις για την ορθή διαχείριση των διαφόρων ειδών έργων. Σε μία εποχή που πλείστοι οργανισμοί καλούνται να αντιμετωπίσουν την αύξηση της ζήτησης ... -
Η διοίκηση ολικής ποιότητας σε υφιστάμενους οργανισμούς
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Με την παρούσα μεταπτυχιακή διατριβή γίνεται προσπάθεια να ερευνηθεί πως μια μικρομεσαία ελληνική επιχείρηση εφαρμόζει ή έχει τη δυνατότητα να εφαρμόσει τις βασικές αρχές και εργαλεία της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας με σκοπό ... -
Πτυχές της αντίστροφης εφοδιαστικής αλυσίδας στον έλεγχο επιδημιών: η περίπτωση της πανδημίας COVID-19
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως αντικείμενο την εξέταση πτυχών της αντίστροφης εφοδιαστικής αλυσίδας στον έλεγχο επιδημιών εστιάζοντας στην περίπτωση της πανδημίας COVID-19. Γενικά, η εμφάνιση μιας επιδημίας μπορεί ... -
Συμβολή των συστημάτων αποθήκευσης ενέργειας στην αύξηση της απορρόφησης ισχύος από φωτοβολταϊκά πάρκα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-02)Στόχος της διπλωματικής αυτής εργασίας είναι η αναλυτική διερεύνηση της επίδρασης των συστημάτων αποθήκευσης ενέργειας στην αύξηση της απορρόφησης ισχύος από φωτοβολταϊκά πάρκα στο σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας. Η ηλεκτροπαραγωγή ...