Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να πραγματευτεί την εφαρμογή των αρχών της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας, σε μία υφιστάμενη επιχειρησιακή ροή ελληνικής επιχείρησης που δραστηριοποιείται στον κλάδο της εμπορίας τροφίμων. ...

Τα τελευταία χρόνια έχει προκύψει ένα έντονο ενδιαφέρον παγκοσμίως και μία αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά και μία συνεχής προσπάθεια για την εύρεση τρόπων και μεθόδων, με την ...

Η παρούσα μελέτη εκπονήθηκε προκειμένου να εξετάσει κατά πόσο είναι δυνατή αλλά και βιώσιμη η ίδρυση της εταιρίας παραγωγής και επεξεργασίας αλεύρων με την επωνυμία «Άλφα Αλευρόμυλοι». Η επιχείρηση εστιάζει στην επεξεργασία ...

Η αξία της μάρκας και η μέτρησή της αποτελεί πρόκληση και ταυτόχρονα ισχυρό εργαλείο για το σύγχρονο μάνατζμεντ. Ο όρος άρχισε να χρησιμοποιείται στα τέλη της δεκαετίας του 1980, ενώ η σημασία της αντίληψης, της μέτρησης ...

Οι δραστικές μεταβολές του εξωτερικού περιβάλλοντος όπως η ανάδειξη της επιστήμης της πληροφορικής, το Διαδίκτυο καθώς και οι Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών έχουν επηρεάσει σημαντικά το καταναλωτικό πρότυπο ...

Στο σύγχρονο πολυτάραχο περιβάλλον τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα και οι τράπεζες αποτελούν καθοριστικό παράγοντα για μια βιώσιμη ανάπτυξη. Οι παγκόσμιες περιβαλλοντικές προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή και η υποβάθμιση ...

Η παρούσα εργασία περιλαμβάνει το κατάλληλο υπόβαθρο για την κατανόηση της σχέσης ανάμεσα σε τρεις βασικές έννοιες της ευρύτερης επιστήμης της Διοίκησης. Στο πρώτο κεφάλαιο κάνουμε μια σύντομη αναφορά στους σκοπούς της ...

Στην μετά κρίσης εποχή, η ύφεση στην οικονομία και κυρίως στον τομέα παραγωγής, έχει οδηγήσει τις περισσότερες από τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις στην Ελλάδα να μην μπορούν να ανταποκριθούν στις ανάγκες παραγωγής τους. Άμεσο ...

Η τεχνολογία αποτελούσε πάντα έναν πολύ σημαντικό παράγοντα στη λειτουργία των επιχειρήσεων και οι εξελίξεις της μπορούν να διαταράξουν τις ισορροπίες σε έναν κλάδο και να προκαλέσουν γενικότερα θεμελιώδεις αλλαγές στον ...

Η αλυσίδα εφοδιασμού αποτελεί το επίκεντρο των επιχειρήσεων στο σύγχρονο παγκόσμιο περιβάλλον, καθώς επίσης και το μέσο για την επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Τα ζητήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας που απασχολούν ...