Search
Now showing items 1-10 of 44
Σύγκριση του προτύπου διαχείρισης του περιβάλλοντος ISO 14001 και του προτύπου υπεροχής EFQM
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Το Μοντέλο Υπεροχής EFQM (The EFQM Excellence Model) υποδιαιρείται σε εννέα (9) κριτήρια, μερικά των οποίων αναφέρονται στην ικανοποίηση των πελατών, την ικανοποίηση των υπαλλήλων, τα αποτελέσματα της επιχείρησης, την ...
Μελέτη σκοπιμότητας για την δημιουργία μονάδας διαλογής και συσκευασίας οπωροκηπευτικών στον νομό Ηρακλείου
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2004)
Η εκπόνηση της μελέτης σκοπιμότητας έγινε μέσα στα πλαίσια της προσπάθειας του κύριου Α. Παπαδάκη για την διερεύνηση της προσφοράς που θα είχε η δημιουργία ενός διαλογητήριου - συσκευαστηρίου στην ανταγωνιστικότητα, την ...
Σύγκριση του περιβαλλοντικού προτύπου ISO 14001 και του κανονισμού ΕΜΑS μεταξύ τους και με το πρότυπο ISO 9000 και η εμπειρία από την εφαρμογή τους σε ελληνικές επιχειρήσεις
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Η προστασία του περιβάλλοντος, μείζον θέμα της εποχής μας, τείνει να εξελιχθεί και σε σημαντικό παράγοντα διαμόρφωσης της ζήτησης στην αγορά προϊόντων και υπηρεσιών. Ο σημερινός καταναλωτής συνυπολογίζει στις επιλογές του ...
Μελέτη διείσδυσης του ISO 14000 στις ελληνικές επιχειρήσεις
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2007)
Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι να διερευνηθεί ο βαθμός διείσδυσης της πιστοποίησης του περιβαλλοντικού προτύπου ISO 14000 στην Ελλάδα. Τα αποτελέσματα στα οποία στοχεύει αφορούν τους παράγοντες εκείνους που επηρεάζουν ...
Κόστος ποιότητας και ναυτιλία
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001-03)
Ένας σημαντικός και παραδοσιακός τομέας της ελληνικής οικονομίας, είναι ο τομέας της ναυτιλίας και των ναυτιλιακών υπηρεσιών. Μάλιστα η χώρα μας στον συγκεκριμένο τομέα, κατέχει ηγετική θέση τόσο στον ευρωπαϊκό χώρο όσο ...
Ανάπτυξη συμπεριφοράς υπηρεσιών ασφαλείας του Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών και αξιολόγησή τους
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2007)
Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο τις υπηρεσίες ασφάλειας του Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών (Δ.Α.Α.) «Ελευθέριος Βενιζέλος» και την αξιολόγηση τους οπό απόψεως ποιοτικού και στατιστικού ελέγχου. Προς το σκοπό αυτό εξετάστηκαν ...
Η ενσωμάτωση συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης κατά EMAS σε συστήματα διασφάλισης ποιότητας κατα ISO 9001: μεθοδολογία και στρατηγική
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Η παρούσα εργασία έγινε στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Μεταπτυχιακού Προγράμματος Διοίκησης Ολικής Ποιότητας (ΜΙΙΣ.ΔΟΠ) του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Σκοπός της είναι να παρουσιάσει την ενδεικνυόμενη μεθοδολογία και στρατηγική ...
Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων: σύστημα διαχείρισης HACCP / ανάλυση κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου σε χώρους εστίασης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2003)
Σκοπός της εργασίας είναι η περιγραφή του τρόπου με τον οποίο αναπτύσσεται το Σύστημα HACCP - Hazard Analysis Critical Control Points σε χώρους μαζικής εστίασης και πώς αυτό σχετίζεται με τις συνιστώσες της ποιότητας της ...
Δέσμευση στην επιχειρηματική αριστεία για τον κατασκευαστικό κλάδο στη Ελλάδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2009-11)
Με την παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται μια ανάλυση της έννοιας της επιχειρηματικής αριστείας και πως αυτή εφαρμόζεται στον κατασκευαστικό κλάδο παγκοσμίως. Πιο συγκεκριμένα, γίνεται εκτενής ανάλυση του πως μια ...
Στρατηγική διοίκηση διαδικασιών (Strategic process management)
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2000-05)
Σε θεωρητικό επίπεδο, βασικοί στόχοι της εργασίας είναι η διαμόρφωση μιας πρώτης εικόνας σχετικά με το αντικείμενο διερεύνησης, βασιζόμενη σε βιβλιογραφικές προσεγγίσεις από το χώρο της ΔΟΠ, η σύνοψη των βασικότερων ...