Browsing Διατριβές by Subject / Keyword "Ξενοδοχεία"
Now showing items 1-20 of 44
-
Business plan : μελέτη συνεδριακού - ξενοδοχειακού συγκροτήματος
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2013-04) -
Hotel brand equity
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2019-12-12)Η παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία διερευνά την έννοια και την βαρύτητα του εμπορικού σήματος ιδιαίτερα στα ξενοδοχεία και τον ρόλο που έχει στις καταλυματικές επιχειρήσεις τόσο σε διεθνές όσο και σε εγχώριο ... -
Outsourcing σε ξενοδοχεία
(2004-12-15)Η παρούσα εργασία αφορά έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε ξενοδοχεία της ελληνικής επικράτειας, για τη χρήση εξειδικευμένων εξωτερικών συνεργατών για συγκεκριμένες δραστηριότητες. Τα ξενοδοχεία αποτελούν για τη χώρα μας ένα ... -
Ανάλυση εξωτερικού-εσωτερικού περιβάλλοντος του τμήματος υποδοχής ξενοδοχειακής μονάδας : ανάλυση περίπτωσης ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental
(2007-04-20)Στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να παρουσιάσει το εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον εντός του οποίου δραστηριοποιείται η «Athenaeum InterContinental Athens», καθώς και να επιχειρήσει μία συγκριτική περιγραφή ... -
Ανάλυση λογιστικών καταστάσεων για τον όμιλο Λάμψα Α.Ε. για το χρονικό διάστημα 2004-2017
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2019)Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την οικονομική πορεία του ομίλου Λάμψα Α.Ε. ο οποίος δραστηριοποιείται στο ξενοδοχειακό κλάδο κατά τη χρονική περίοδο 2004 – 2017. Για την εκτίμηση της οικονομικής πορείας του ... -
Ανάλυση του κλάδου των ξενοδοχείων στην περιφέρεια Ηπείρου
(2004-01-01)Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία αναλύει τον κλάδο των ξενοδοχείων στην περιφέρεια Ηπείρου. Αποτελείται από πέντε κεφάλαια , στην αρχή γίνεται εξετάζει τις βασικές έννοιες της στρατηγικής διοίκησης. Στο δεύτερο κεφάλαιο ... -
Ανάπτυξη ανωτέρων στελεχών σε εταιρίες συμβούλων και ξενοδοχεία : συγκριτική ανάλυση
(2005-01-01)Η εργασία αναλύει την κατάσταση που επικρατεί στην Ελλάδα, αναφορικά με την ανάπτυξη και εκπαίδευση των ανωτέρων στελεχών και του προσωπικού και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται από τις επιχειρήσεις, στους κλάδους των ... -
Αξιολόγηση & αποτίμηση εταιρείας του τουριστικού κλάδου
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-06-03)Η παρούσα διπλωματική εργασία εκπονείται με στόχο την απόκτηση του μεταπτυχιακού μου διπλώματος στο Executive MBA του τμήματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Στόχος της εργασίας, ... -
Αστική ευθύνη ξενοδοχείων σε περίπτωση COVID 19
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Το 2020 με το ξέσπασμα της πανδημίας του ιού Covid-19, ο επιχειρηματικός κόσμος βρέθηκε αντιμέτωπος με πρωτόγνωρες συνθήκες. Η λειτουργία των περισσότερων επιχειρήσεων είτε ανεστάλη, είτε συνέχισε να υφίσταται με την ... -
Διαμόρφωση στρατηγικής των ξενοδοχειακών μονάδων της Αθήνας και του Πειραιά ενόψει των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004
(2004-12-01)Η έρευνα έχει σκοπό να διερευνήσει κατά πόσο οι ξενοδοχειακές μονάδες της χώρας μας, εφαρμόζουν τις αρχές του σύγχρονου management ως πεδίο της στρατηγικής τους. Γνωρίζοντας ότι το management των ξενοδοχείων δεν αποτελεί ... -
Διαχείριση εσόδων και τιμολόγηση σε ξενοδοχείο
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2016-07)Σκοπός της συγκεκριμένης εργασίας είναι να παρουσιάσει την Διαχείριση Εσόδων στον ξενοδοχειακό κλάδο. Η διαχείριση των εσόδων είναι μια κοινή επιχειρησιακή πρακτική και χρησιμοποιεί ποικίλα στοιχεία ανάλυσης για να μπορέσει ... -
Εκτίμηση εμπορικής αξίας ξενοδοχείων: κλαδική μελέτη πολυτελών μονάδων της Αττικής 2009-14
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2017)Η Ελλάδα από το 2009 έχει μπει σε μια παρατεταμένη οικονομική κρίση η οποία έχει επηρεάσει την καθημερινότητα και το βιωτικό επίπεδο των πολιτών αλλά και την αξία των υλικών αγαθών, των υπηρεσιών καθώς και των ακινήτων. ... -
Επιχειρηματική υπευθυνότητα και βιωσιμότητα : η σπατάλη τροφίμων στον κλάδο των ξενοδοχείων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-04)Με την κλιματική κρίση να επηρεάζει τις ζωές μας σε όλο και περισσότερους τομείς, πρακτικές υιοθέτησης βιώσιμων συμπεριφορών και καινοτόμων πρωτοβουλιών ολοένα και αυξάνονται. Πρόσφατες δράσεις και μεταρρυθμιστικές ... -
Επιχειρηματικό σχέδιο για την ίδρυση ξενοδοχείου boutique στο κέντρο της Αθήνας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-09-24) -
Εφαρμογή της κυκλικής οικονομίας στον τομέα της φιλοξενίας. Μελέτη περίπτωσης ξενοδοχείου
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-12)Ο τουρισμός είναι μια από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες βιομηχανίες, παγκοσμίως. Σημαντικός κλάδος του τουρισμού είναι αυτός των ξενοδοχείων ή αλλιώς, ο τομέας της φιλοξενίας, ο οποίος φαίνεται να δημιουργεί ... -
Η ανάλυση της τουριστικής κίνησης στο νησί της Ρόδου την περίοδο 2010 - 2019 και οι προβλέψεις των αφίξεων για την επόμενη χρονιά μέσω του προγράμματος Statgraphics
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-05-05)Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία έχει ως στόχο και αντικείμενο την παρουσίαση του νησιού της Ρόδου ως τουριστικού προορισμού, καθώς και την τουριστική ανάλυση του νησιού την τελευταία δεκαετία από το 2010 έως και το 2019. ... -
Η αξιοποίηση του ηλεκτρονικού εμπορίου στις ξενοδοχειακές μονάδες deluxe (5*) του νομού Αττικής
(2007-04-20)Σκοπός της έρευνας αυτής είναι η μελέτη και η εκ βαθέων διερεύνηση του νέου ηλεκτρονικού κόσμου του διαδικτύου και του ηλεκτρονικού εμπορίου συνδυασμένα με την ελληνική σύγχρονη τουριστική πραγματικότητα. Με βάση την ... -
Η επίδραση της τουριστικής μείωσης στη νήσο Ρόδο ανά κατηγορία ξενοδοχείων
(2006-08-03)Σκοπός της διπλωματικής έρευνας είναι να αποδείξουμε ποια κατηγορία ξενοδοχείων μπορεί να επιβιώσει ευκολότερα σε δύσκολες για τον τουρισμό συνθήκες. Όπως είναι γνωστό τα τελευταία τέσσερα χρόνια τα Δωδεκάνησα και γενικότερα ... -
Η στρατηγική διοίκησης ολικής ποιότητας σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις.
(2002-12-01)Στην εργασία αυτή γίνεται ανάλυση της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας ως μορφή στρατηγικής – εφαρμογή της σε Ελληνικές Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και αποτελεσματικότητα ως προς τους λόγους εφαρμογής – Δημιουργία προτύπου για ... -
Μεθοδολογίες ορισμού συμφωνιών επιπέδου υπηρεσιών (Service-Level Agreements-SLAs) έργων ανάπτυξης πληροφοριακών συστημάτων : θεωρία και μελέτη περίπτωσης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2013-02)Τα τελευταία χρόνια οι Συμφωνίες Επιπέδου Υπηρεσιών (Σ.Ε.Υ.) τείνουν να γίνουν οι πιο σημαντικοί παράγοντες επιτυχίας στην ανάπτυξη ενός Πληροφοριακού Συστήματος, αλλά και γενικότερα στον κλάδο της υψηλής τεχνολογίας. Μία ...