Εκπόνηση επιχειρηματικού σχεδίου εταιρείας μεταποίησης επιτραπέζιας ελιάς

Αναγνωστάκου, Μαριάννα

dc.contributor.advisor	Διδασκάλου, Ελένη
dc.contributor.author	Αναγνωστάκου, Μαριάννα
dc.date.accessioned	2022-11-04T06:48:35Z
dc.date.available	2022-11-04T06:48:35Z
dc.date.issued	2022-06
dc.identifier.uri	https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/14768
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26267/unipi_dione/2190
dc.description.abstract	Η παρούσα εργασία αφορά ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την εταιρεία ANOLIVE και έχει ως αναφορά τη βιολογική καλλιέργεια της ελιάς και την προώθηση της βιολογικής ελιάς στην αγορά. Η εταιρεία της μελέτης ανήκει στις μικρές επιχειρήσεις, έχει έδρα στην Ιτέα Φωκίδας και διακατέχεται από τον οικογενειακό της χαρακτήρα. Στη χώρα μας, ο κλάδος της επιτραπέζιας ελιάς είναι ένας από τους πιο δυναμικούς και εξωστρεφείς κλάδους της ελληνικής οικονομίας, με σημαντική συμβολή στην ελληνική απασχόληση. Η Ελλάδα διαθέτει εξαιρετικές ποικιλίες επιτραπέζιων ελιών, μοναδικές στον κόσμο. Με βάση την ανάλυση και αξιολόγηση του επιχειρηματικού πλάνου, το οποίο θα έχει χρονικό ορίζοντα πενταετίας, διαπιστώθηκε πως η επιχειρηματική ιδέα είναι μια συμφέρουσα κίνηση από χρηματοοικονομικής άποψης. Ωστόσο, από την ανάλυση ευαισθησίας έγινε εμφανές πως αν ο ετήσιος ρυθμός μεταβολής των πωλήσεων είναι μικρότερος από 3%, η Καθαρή Παρούσα Αξία θα γίνει αρνητική και η επιτυχία του σχεδίου είναι αμφίβολη. Αυτό καθιστά ακόμα πιο επιτακτική την κατάρτιση ενός αποτελεσματικού και επιθετικού πλάνου πωλήσεων που θα ελαχιστοποιήσει τις παρεκκλίσεις από τους στόχους. Τέλος, η βιωσιμότητα του πλάνου φάνηκε πως δεν απειλείται από τυχόν μεταβολές του επιτοκίου.	el
dc.format.extent	80	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Πειραιώς	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.title	Εκπόνηση επιχειρηματικού σχεδίου εταιρείας μεταποίησης επιτραπέζιας ελιάς	el
dc.type	Master Thesis	el
dc.contributor.department	Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων	el
dc.description.abstractEN	The present thesis concerns a business plan for the company ANOLIVE and refers to the organic cultivation of olives and the promotion of organic olives in the market. The Company of the present study is a small business, is located in Itea, Fokida and is possessed by its family character. Table olive sector is one of the most dynamic and extrovert sectors of the Greek economy, with a significant contribution to Greek employment. Greece has excellent varieties of table olives, being unique in the world. Based on the analysis and evaluation of the business plan, which will have a five-year time horizon, it was found that the business idea is an advantageous move from a financial point of view. However, from the sensitivity analysis it became apparent that if the annual rate of change of sales is less than 3%, the Net Present Value will become negative and the success of the plan is doubtful. This makes it even more imperative to draw up an effective and aggressive sales plan that will minimize deviations from targets. Finally, the viability of the plan appeared not to be threatened by any changes in the interest rate.	el
dc.contributor.master	Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων για Στελέχη (Executive MBA)	el
dc.subject.keyword	Επιχειρηματικό σχέδιο	el
dc.subject.keyword	Βιολογική καλλιέργεια ελιάς	el
dc.subject.keyword	ANOLIVE	el
dc.subject.keyword	Business plan	el
dc.subject.keyword	Organic olive cultivation	el
dc.date.defense	2022-07-12

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Name:: Anagnostakou.pdf
Μέγεθος:: 3.063Mb
Τύπος:: PDF
Description:: Μεταπτυχιακή διατριβή

Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων
Department of Business Administration

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα

Εκτός από όπου διευκρινίζεται διαφορετικά, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα