Η τουριστική βιομηχανία στην Ελλάδα συνεχώς αλλάζει και εξελίσσεται ανάλογα με τις συνθήκες και τις απαιτήσεις που υπάρχουν. Πλέον τα ξενοδοχεία δεν αποτελούν απλώς ένα χώρο όπου ο επισκέπτης χρησιμοποιεί μόνο για τα ...

Η παρούσα εργασία έχει ως βασικό αντικείμενο τις αρχές σχεδιασμού και ανάπτυξης νέων προϊόντων σε μια μικρή ελληνική οικογενειακή επιχείρηση και οργανώνεται σε πέντε κεφάλαια. Στο πρώτο κεφαλαίο, ορίζεται η έννοια της ...

Η Εφοδιαστική αλυσίδα σήμερα αποτελεί σημαντικό σύστημα διαχείρισης των λειτουργιών της επιχείρησης, το οποίο αποσκοπεί στη μείωση του κόστους των συναλλαγών της επιχείρησης. Ταυτόχρονα απαιτείται η προσφορά προϊόντων ...

Η ύπαρξη εκτεταμένης ακαδημαϊκής βιβλιογραφίας περί των προσδιοριστικών παραγόντων της πιστοληπτικής αξιολόγησης και των επιτοκίων δανεισμού που αντιμετωπίζουν οι χώρες ανά τον πλανήτη υπογραμμίζει το ιδιαίτερο ενδιαφέρον ...

Η ενέργεια είναι μια από τις πιο κρίσιμες μεταβλητές για την παγκόσμια οικονομία και την κοινωνική ευημερία. Η μείωση των διαθέσιμων πετρελαϊκών πηγών ενέργειας σε συνδυασμό με τον υψηλό βαθμό εξάρτησης της Ευρώπης από ...

H εξάντληση των φυσικών πόρων αυξάνεται με ταχύτατους ρυθμούς σε όλο τον κόσμο. Μία από τις κύριες αιτίες της φυσικής εξάντλησης είναι το γραμμικό μοντέλο παραγωγής, <<φτιάχνω, χρησιμοποιώ και πετάω>> το οποίο ορίζεται από ...

Στην παρούσα εργασία θα γίνει μία επισκόπηση της συμβολής των εναλλακτικών καυσίμων στην αειφόρο ανάπτυξη κυρίως στην Ελλάδα και την Ευρώπη. Αρχικά θα γίνει μία σύντομη ιστορική αναδρομή στην χρήση των καυσίμων ακολουθώντας ...

Η διαρκής εξέλιξη της τεχνολογίας, δεν θα μπορούσε να μην επηρεάσει και τον κλάδο της αλυσίδας εφοδιασμού. Στην πάροδο των χρόνων, ολοένα και περισσότερες μορφές τεχνολογίας, βρίσκουν εφαρμογή στην αλυσίδα εφοδιασμού και ...

Το θέμα της διπλωματικής μεταπτυχιακής εργασίας, από τη συγγραφέα Μαρία-Βαρβάρα Μηλίτση, επιλέχθηκε για συγκεκριμένους λόγους με συνέπεια την εκπόνηση του έργου αυτού ως μέρος του μεταπτυχιακού προγράμματος «Διοίκηση ...

Με τη διπλωματική εργασία που ακολουθεί στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος του τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Logistics, γίνεται μια προσπάθεια παρουσίασης του τρόπου διοίκησης της εφοδιαστικής ...