Αναζήτηση
Αποτελέσματα 1-10 από 56
Μελέτη της εφοδιαστικής αλυσίδας στη φαρμακοβιομηχανία - Η περίπτωση της Φαρμασέρβ-Λίλλυ
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-11)
Η παρούσα διπλωματική εργασία υλοποιήθηκε στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Βιοοικονομία, Κυκλική Οικονομία και Βιώσιμη Ανάπτυξη» του Πανεπιστημίου Πειραιά και αποτελεί μια ανάλυση της εφοδιαστικής αλυσίδας ...
Investigating consumer attitudes and behavior towards food waste : evidence from Greek households
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-05-25)
Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί σημαντική αιτία για την εξάντληση των ενεργειακών πόρων
του πλανήτη και την επιδείνωση των κοινωνικών ανισοτήτων. Τα οικιακά απορρίμματα
τροφίμων αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ των ...
Το πρόβλημα της σπατάλης φαγητού σε ξενοδοχεία της Ελλάδας. Δράσεις πρόληψης και μετριασμού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02)
Ο τρόπος ζωής του ανθρώπινου είδους από τη βιομηχανική επανάσταση και μετά, ξεκίνησε να βασίζεται στην αλόγιστη κατανάλωση αγαθών αλλά και στην απόρριψή αυτών των αγαθών αμέσως μετά τη χρήση τους, αμέσως μετά, δηλαδή, από ...
Η αξιοποίηση των τεχνολογιών Internet of Things για τη μετάβαση στις «Έξυπνες Πόλεις»
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02)
Η επιστημονική κοινότητα, διακρίνοντας την επικινδυνότητα των επιπτώσεων που επιφέρει το φαινόμενο της αστικοποίησης, δημιούργησε με την επικουρία της τεχνολογίας ένα νέο και “ευφυές” μοντέλο πόλης. Το νέο μοντέλο ονομάστηκε ...
Η μετανάστευση ως μοχλός ανάπτυξης και καινοτομίας στην ΕΕ : ο δρόμος για ένα βιώσιμο μέλλον
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-12)
Παρατηρώντας την εικόνα της Ευρώπης και δη της Ελλάδας τα τελευταία χρόνια, δύναται να αντιληφθεί κανείς το μείζον ζήτημα που έχει ανακύψει με τη μεταναστευτική κρίση. Οι αντιδράσεις των γηγενών που προκαλούνται, κατά ...
Βιώσιμη ανάπτυξη στην Τοπική Αυτοδιοίκηση : η περίπτωση του Δήμου Α. Δημητρίου
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-10)
Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει σκοπό να προσεγγίσει τον τρόπο με τον οποίο η Τοπική Αυτοδιοίκηση μπορεί να ενσωματώσει τους 17 Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης στα σχέδια διοίκησης και ανάπτυξής της. Θα γίνει αναφορά σε ...
Τεχνo-οικονομική αξιολόγηση χρήσης νεροφακής προς αντικατάσταση του βιοφίλτρου και παραγωγή φυτικής πρωτεΐνης σε κλειστό σύστημα υδατοκαλλιεργειών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-06)
Η νεροφακή (Lemna minor, Duckweed) μπορεί να συντελέσει στην μείωση του κόστους και των αποβλήτων σε ένα κλειστό σύστημα υδατοκαλλιεργειών RAS (Recirculating Aquaculture System) με στόχο μια «βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια». Σε ...
Εκτίμηση κύκλου ζωής για ένα ολοκληρωμένο σύστημα αυτοματισμού αστικής κηπουρικής (CityVeg)
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-08)
Η αστικοποίηση, οι εφαρμοζόμενες πρακτικές στην γεωργία, η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων επιδρούν αρνητικά στο περιβάλλον και υποβαθμίζουν την ποιότητα ζωής στις σύγχρονες πόλεις. Στόχος της παρούσας εργασίας ήταν η ...
Απολογισμός εταιρικής υπευθυνότητας και βιώσιμης ανάπτυξης στον κλάδο της αγροδιατροφής στην Ελλάδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-12)
Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση της δυναμικής
αλληλεπίδρασης μεταξύ της εταιρικής υπευθυνότητας και των πρακτικών βιωσιμότητας
στο πλαίσιο του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα. Καθώς εντείνονται ...
Αποικιοκρατία και κατάταξη βιωσιμότητας: μια συγκριτική μελέτη χωρών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-01)
Η παρούσα εργασία εξετάζει την επίδραση της αποικιοκρατίας στην κατάταξη
βιωσιμότητας των ευρωπαίων αποικιοκρατών και των πρώην αποικιών και
προτεκτοράτων τους. Με τη χρήση ποσοτικών δεδομένων γίνεται προσπάθεια ...