Αναζήτηση
Αποτελέσματα 31-40 από 192
Ο ρόλος και η σημασία του F&B Cost Control για την ορθή λειτουργία των επισιτιστικών τμημάτων στο ξενοδοχειακό συγκρότημα Costa Navarino
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015-09)
Στο πρώτο κεφάλαιο ορίζεται η έννοια του τουρισμού και αναλύεται η δομή του. Γίνεται ανάλυση για τον σύγχρονο τουρισμό και την ανάπτυξη του μαζικού τουρισμού που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια. Επίσης αναφέρονται οι τύποι ...
Διερεύνηση των αρχών των packaging logistics και πιθανές προοπτικές τους στον ελλαδικό χώρο
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2006)
Υπάρχει η ανάγκη για μεθόδους και εργαλεία που επιτρέπουν τις αξιολογήσεις κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού προκειμένου να αποφευχθούν οι υποβελτιστοποιήσεις. Οι υπάρχουσες μέθοδοι περιορίζονται στα όρια της εκάστοτε ...
Στρατηγική ανάλυση προμηθευτικών πόρων σε μεγάλη μεταλλευτική εταιρεία
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2002)
Η παρούσα εργασία έχει σκοπό τη θεωρητική προσέγγιση της στρατηγικής ανάλυσης των υλικών και υπηρεσιών όπου προμηθεύεται κάθε οργανισμός και στη συνέχεια εφαρμογή της θεωρητικής προσέγγισης για την εταιρεία "Α.Ε.Ε ...
Βιομηχανικά ατυχήματα μεγάλης έκτασης: μεθοδολογία αντιμετώπισης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2002-10)
Ένα ατύχημα μεγάλης έκτασης από διαφυγή επικίνδυνης ουσίας, πυρκαγιά ή έκρηξη μπορεί να συμβεί κατά την ανεξέλεγκτη λειτουργία μιας βιομηχανικής εγκατάστασης και προκαλεί σοβαρούς κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία και το ...
Συστήματα και τεχνικές ιχνηλασιμότητας στη σύγχρονη εφοδιαστική αλυσίδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015)
Η ιχνηλασιμότητα αποτελεί μια επιχειρηματική ανάγκη η οποία προέκυψε ως αποτέλεσμα της αύξησης του όγκου του παγκόσμιου εμπορίου και της προστασίας των καταναλωτών από κινδύνους και απειλές της υγείας τους. Η αναζήτηση και ...
Προετοιμασία και προδιαγραφή του προτύπου ISO 14001 και εφαρμογή του σε βιομηχανία καλωδίων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015-12)
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται έντονη η ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης και η αλλαγή προσανατολισμού των ανθρώπων προς νέα πρότυπα συμπεριφοράς, τα οποία ενδυναμώνουν την ανάγκη προστασίας του περιβάλλοντος σε παγκόσμιο ...
Αξιοποίηση βιομάζας για την παραγωγή βιοκαυσίμων στην Ελλάδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2013-04)
Διαχείριση αποθεμάτων από τον προμηθευτή (VMI) και μείωση του φαινομένου του μαστίγιου (bullwhip effect)
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2017-11)
Η διαχείριση των αποθεμάτων αποτελεί σημαντικό τμήμα της παγκόσμιας οικονομίας,
έτσι και για κάθε επιχείρηση τα αποθέματα της αποτελούν την πηγή όλων των
λειτουργιών της. Στην παρούσα εργασία θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε ...
Μείωση κόστους ανταλλακτικών συντήρησης σε ναυτιλιακή εταιρία : μελέτη περίπτωσης Cardiff Marine Inc.
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015)
Ο ναυτιλιακός κλάδος εξαρτάται αποκλειστικά από την καλή λειτουργία των πλοίων γι’ αυτό και οι εταιρίες φροντίζουν μέσω της συντήρησης να διασφαλίζουν την κατάσταση του στόλου τους στο βέλτιστο δυνατό επίπεδο. Χρησιμοποιούν ...
Κριτήρια χωροθέτησης και οργάνωσης αποθήκης νεοσύστατης 3PL εταιρείας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015)
Η παρούσα διπλωματική εργασία σκοπό έχει την ανάλυση του χωροταξικού σχεδιασμού ενός αποθηκευτικού χώρου. Ο αποθηκευτικός αυτός χώρος αφορά σε υπό ίδρυση 3PL εταιρία. Στο κυρίως μέρος της εργασίας παρουσιάζονται τα πρώτα ...