Browsing by Subject / Keyword "Ποτά"
Now showing items 1-9 of 9
-
Spirituous beverages logistics: case study ελληνικής εταιρίας διανομής ποτών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2016)Στην διπλωματική εργασία αυτή αναλύεται ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών τη Ελλάδος καθώς και τις διαδικασίες Logistics που χρησιμοποιούν οι εκάστοτε επιχειρήσεις. Στην παρούσα εργασία κάνουμε μια πλήρη ανάλυση του κλάδου ... -
Ανάλυση και αξιολόγηση του κλάδου "Τροφίμων & Ποτών" με την χρήση χρηματοοικονομικών δεικτών
(2012-06-14)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως αντικείμενο την χρηματοοικονομική ανάλυση των εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών εταιριών του κλάδου «Τροφίμων & Ποτών» για την περίοδο 2006-2008. Αρχικά γίνεται μια παρουσίαση ... -
Διαχείριση τμήματος food and beverage (F&B) στο Capsis Hotel
(2011-12-07)Η Ελλάδα είναι μια χώρα υποδοχής τουριστών και η οικονομία της στηρίζεται στον τουρισμό που θεωρείται ως η βαριά της βιομηχανία. Σε ένα τέτοιο περιβάλλον είναι φυσιολογικό να υπάρχει πλήθος τουριστικών επιχειρήσεων που ... -
Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε εταιρία εμπορίας, αποθήκευσης και διακίνησης ποτών σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO 22000
(2008-11-06)Ένα Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων είναι μια συστηματική, επιστημονική προσέγγιση ελέγχου μιας διαδικασίας. Είναι σχεδιασμένο να προλαμβάνει την εμφάνιση προβλημάτων με το να διασφαλίζει ότι οι έλεγχοι ... -
Ο κλάδος ποτών και τροφίμων : μελέτη περίπτωσης ικανοποίησης πελατών
(2009-12-03)Η εργασία αυτή έχει ως πρωταρχικό στόχο να παρουσιάσει έναν τρόπο μέτρησης και επεξεργασίας της ικανοποίησης των πελατών και διεξαγωγής συμπερασμάτων, καθώς και να διερευνήσει την εφικτότητα της χρήσης αυτού του τρόπου από ... -
Ο κλάδος τροφίμων και ποτών : Πρακτικά συνεδρίου AIESEC
(Πειραιάς: Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 1995) -
Οι απαιτήσεις HACCP για ευρέως διακινούμενα τρόφιμα - ποτά σε περίπτερα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-10)Η παρούσα διπλωματική εργασία, αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών του τμήματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων με ειδίκευση στη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας με διεθνή προσανατολισμό (MBA-TQM). ... -
Στρατηγικό μάνατζμεντ: στρατηγική ανάλυση επιχείρησης: περίπτωση κάβας ποτών
(2014-09-09)Η παρούσα εργασία παρουσιάζει τη στρατηγική ανάλυση της κάβας του ΑΒ Βασιλόπουλου με στόχο την επιλογή της κατάλληλης στρατηγικής, του τρόπου υλοποίησης και εφαρμογής της στρατηγικής και των μεθόδων αξιολόγησης και ελέγχου. ... -
Σχεδιασμός οργάνωσης αποθηκευτικού κυκλώματος ποτών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015-09)