Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης εταιρείας ζύθου και προϊόντων με βάση τον ζύθο

Στεφανάκης, Δημήτριος Θ.

dc.contributor.advisor	Γεωργακέλλος, Δημήτριος
dc.contributor.author	Στεφανάκης, Δημήτριος Θ.
dc.date.accessioned	2017-07-25T07:19:54Z
dc.date.available	2017-07-25T07:19:54Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/9832
dc.description.abstract	Η παρούσα μελέτη αποβλέπει στον έλεγχο σκοπιμότητας για την ίδρυση μιας σύγχρονης μονάδας ζυθοποιίας στην Ελλάδα. Η παρούσα μελέτη, αποβλέπει στον έλεγχο της σκοπιμότητας για την ίδρυση μιας σύγχρονης μονάδας παραγωγής, τυποποίησης, και εμπορίας μπύρας. Πιο συγκεκριμένα, βασική ιδέα είναι η παραγωγή βασικών προϊόντων μπύρας αλλά και καινοτόμων νέων κατηγοριών ποτών σε συνδυασμό ή όχι μπύρας, που προϋποθέτουν την παραγωγική λειτουργία ζυθοποιείου (beer mixers & cocktail beer mix). Επίσης με το νέο θεσμικό πλαίσιο (2012 Μνημόνιο 2) που επιτρέπει επιτέλους την παραγωγή αναψυκτικών και νερού από τα ζυθοποιεία με μικρό ύψος επενδύσεων, εξετάζεται η περίπτωση παραγωγής αναψυκτικών (beverages με χαμηλό αλκοολικό βαθμό) με βάση τη βύνη, όπως γίνεται σε αρκετές χώρες της Ε.Ε. (soft drinks on malt base, adult beverages).	el
dc.format.extent	155	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Πειραιώς	el
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.title	Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης εταιρείας ζύθου και προϊόντων με βάση τον ζύθο	el
dc.type	Master Thesis	el
dc.contributor.department	Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων	el
dc.contributor.master	Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (ΜΒΑ)	el
dc.subject.keyword	Ζυθοποιία	el
dc.subject.keyword	Μελέτες σκοπιμότητας	el
dc.subject.keyword	Στρατηγικός σχεδιασμός	el
dc.subject.keyword	Μάρκετινγκ	el
dc.subject.keyword	Επενδυτικό σχέδιο	el
dc.subject.keyword	Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα	el

Files in this item

Name:: Stefanakis_Dimitrios.pdf
Size:: 3.516Mb
Format:: PDF
Description:: Μεταπτυχιακή διατριβή

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων
Department of Business Administration

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές