Οικονομοτεχνική ανάλυση και αξιολόγηση μετατροπής επιχείρησης ενοικιαζομένων δωματίων σε ξενοδοχείο τριών αστέρων

Abstract

Το παρόν επενδυτικό σχέδιο μελετά την αναβάθμιση μιας επιχείρησης ενοικιαζομένων δωματίων σε ξενοδοχείο κατηγορίας τριών αστέρων στο νομό Κυκλάδων, στο νησί της Νάξου. Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης είναι ο Δ.Σ. ο οποίος δραστηριοποιείται στο χώρο της φιλοξενίας από το 1989 και θα χρηματοδοτήσει την επένδυση με ίδια κεφάλαια ύψους 210.000€. Η υπό μελέτη επιχείρηση δραστηριοποιείται σε μία αρκετά ανεπτυγμένη τουριστική περιοχή και κύριος στόχος της επένδυσης είναι η διαφοροποίηση του προσφερόμενου προϊόντος από αυτό των ανταγωνιστικών επιχειρήσεων. Αποστολή της επιχείρησης αποτελεί η συνεχής βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών διαμονής και η δημιουργία οικογενειακής ατμόσφαιρας για τον πελάτη. Όραμά της αποτελεί η αναγνώρισή της ως μία επιχείρηση υψηλών προδιαγραφών με σταθερή ποιότητα υπηρεσιών στα πρότυπα της ελληνικής φιλοξενίας. Η στρατηγική που ακολουθείται στη συγκεκριμένη επιχείρηση είναι αυτή της εστίασης με βάση τη διαφοροποίηση. Τα τμήματα αγοράς στα οποία είναι προσανατολισμένη είναι οι οικογένειες με μικρά παιδιά και ζευγάρια μεγαλύτερης ηλικίας. Μετά την αναβάθμισή της, στοχεύει στη διεύρυνση της αγοράς στόχου και σε νεαρά ζευγάρια μεσαίου ή/και υψηλού εισοδήματος κυρίως από Ευρωπαϊκές χώρες. Όσο αφορά τον ανταγωνισμό, στον τομέα των ενοικιαζόμενων δωματίων η Νάξος έχει καταγεγραμμένες τετρακόσιες δέκα επιχειρήσεις ενώ στον τομέα των ξενοδοχείων δραστηριοποιούνται εκατόν σαράντα πέντε επιχειρήσεις, εκ των οποίων οι είκοσι τρείς είναι τριών αστέρων. Το τουριστικό προϊόν της Νάξου περιλαμβάνει τους εξής τομείς: θαλάσσιος τουρισμός, τουρισμός της γαστρονομίας, περιηγητικός τουρισμός, πολιτιστικός και θρησκευτικός τουρισμός. Με ποσοστό που αγγίζει το 90%, ο συχνότερο λόγος επίσκεψης του νησιού αποτελεί το μοντέλο «ήλιος-θάλασσα», από Έλληνες (53%) όσο και από ξένους επισκέπτες, και η τοποθεσία στην οποία βρίσκεται το κατάλυμα είναι στις πρώτες προτιμήσεις των επισκεπτών. Συνολικά, το κόστος σε εγκαταστάσεις και εξοπλισμό για την υλοποίηση της επένδυσης ανέρχεται στα 318.000€. Οι απαιτήσεις σε προσωπικό για την νέα επιχείρηση ανέρχεται στις 78.000 € για το πρώτο έτος λειτουργίας του ξενοδοχείου. Η πληρότητα του ξενοδοχείου βάσει της ανάλυσης που έγινε στο κεφάλαιο 7, αναμένεται από 72% έως 78%. Το σύνολο της επένδυσης ανέρχεται στα 358.850€ εκ των οποίων το 48% θα αποτελέσει κρατική επιχορήγηση. Μπορεί να θεωρηθεί επένδυση χαμηλού ρίσκου αφού το σύνολο του κεφαλαίου εισπράττεται μέσα σε 2-3 χρόνια σύμφωνα με την ανάλυση του κεφαλαίου 8. Με την υλοποίηση του έργου θα δημιουργηθούν 6 νέες θέσεις εργασίας και θα ενισχυθεί η τοπική οικονομία καθώς το 90% του κόστους υλοποίησης του έργου θα διοχετευθεί στην τοπική αγορά. Ακόμη, το κράτος θα εισπράττει κατά μέσο όρο 40.000 € σε φόρους ετησίως.