Το κόστος των διατροφικών διαταραχών

Abstract

Η ενασχόληση και η φροντίδα για την καθημερινή πρόσληψη τροφής, αποτελεί σύμμαχο στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού και στην υγεία του ατόμου. Όμως, όσο σημαντική και αν είναι η λήψη τροφής τόσο σημαντική είναι η έλλειψη της μέσω της εκούσιας στέρησης είτε μέσω της ακατάσχετης κατανάλωσής της. Οι διατροφικές διαταραχές αποτελούν μια νόσο με σοβαρό ψυχικό και σωματικό αντίκτυπο στη ζωή του ατόμου. Παρά τις διάφορες μελέτες που πραγματοποιούνται η θεραπεία της νόσου αποτελεί ένα σημαντικό εγχείρημα στην επιστημονική κοινότητα εγκολπώνοντας όλες τις παραμέτρους που συμμετέχουν τόσο στην αύξηση του αριθμού των ασθενών αλλά και σε όλες τις εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας. Ενώ επικρατούσε η άποψη πως οι διαταραχές πρόσληψης τροφής είναι γένους θηλυκού, διαπιστώνεται πως παρουσιάζεται μια σταδιακή αύξηση του πληθυσμού και στο ανδρικό φύλλο. Αντικείμενο μελέτης, είναι η ανάλυση των παραγόντων που συμμετέχουν στην εμφάνιση της νόσου αλλά στην εξέλιξη των διάφορων εναλλακτικών μέσων που συμμετέχουν στην ανάκαμψη και αποθεραπεία τους. Η πρόληψη των διαταραχών αλλά και η ανάλυση των στατιστικών αποτελεσμάτων που δίνουν μια εικόνα της σταδιακής αύξησης των ατόμων που νοσούν από την διαταραχή, αποτελούν σημαντικό εργαλείο για την λήψη μεθόδων και πρακτικών που θα αποτελέσουν μέσο για την μείωση και ανάκαμψη εμφάνισης νέων περιπτώσεων.