World class manufacturing και total perfect manufacturing η εφαρμογή στην ελληνική βιομηχανία

Abstract

Στην παρούσα διπλωματική εργασία θα εξετάσουμε την εφαρμογή της φιλοσοφίας της συνεχούς βελτίωσης στην βιομηχανία και την εξέλιξη των εργαλείων που χρησιμοποιούνται για τον σκοπό αυτό. Η εργασία αποτελείται από 3 μέρη: Στο πρώτο μέρος αναλύεται η φιλοσοφία του TPM ως ολοκληρωμένη προσέγγιση στο κομμάτι της συνεχούς βελτίωσης, αναλύεται ο σκοπός του, οι 8 πυλώνες του και οι δείκτες μέτρησης αποτελεσματικότητας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από την εκάστοτε επιχείρηση. Στο δεύτερο μέρος αναλύουμε την φιλοσοφία του World Class Manufacturing η οποία αποτελεί ουσιαστικά το επόμενο βήμα για τις πρωτοπόρες βιομηχανίες που έχουν εφαρμόσει το TPM και συνενώνει όλες τις τεχνικές και όλα τα εργαλεία βελτίωσης σε μια φιλοσοφία που αγγίζει όλο τον οργανισμό των σύγχρονων και μεγάλων πολυεθνικών επιχειρήσεων. Αναλύονται και εδώ οι δέκα πυλώνες στους οποίους βρίσκει εφαρμογή το WCM και εντοπίζονται οι διαφοροποιήσεις με το TPM. Τέλος στο τρίτο μέρος αναλύεται η περίπτωση μιας μεγάλης και πρωτοπόρας στο κομμάτι της συνεχούς βελτίωσης ελληνικής βιομηχανίας τροφίμου η οποία ήταν από τις πρώτες στην Ελλάδα που εφάρμοσε τις τεχνικές του TPM από το 1995 και συνεχίζει έως και σήμερα έχοντας ήδη ξεκινήσει την εφαρμογή του WCM. Αναφέρονται παραδείγματα στοχευμένων βελτιώσεων και αυτόνομης συντήρησης ενώ παρατίθενται και δείκτες όπου αποτυπώνεται η εντυπωσιακή βελτίωση στην παραγωγικότητα και στα αποτελέσματα της εταιρείας.