dc.contributor.advisor | Καραλέκας, Δημήτριος | |
dc.contributor.author | Δημητρίου, Μαργαρίτα | |
dc.date.accessioned | 2016-03-07T07:52:32Z | |
dc.date.available | 2016-03-07T07:52:32Z | |
dc.date.issued | 2014-07 | |
dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/8566 | |
dc.description.abstract | Η εργασία στοχεύει μέσα από εκτενή βιβλιογραφική ανασκόπηση με παρουσίαση υποδείγματος, να προβάλει το σχεδιασμό και την υλοποίηση όλων εκείνων των διαδικασιών που εμπεριέχονται στην σύγχρονη φιλοσοφία της εφοδιαστικής αλυσίδας δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην έννοια της Πράσινης εφοδιαστικής αλυσίδας, όπως την ανάπτυξη των Πράσινων προμηθειών, την οργάνωση και λειτουργία της αποθήκης, της αντίστροφης εφοδιαστικής αλυσίδας καθώς και τη σημασία της λειτουργίας της εναλλακτικής διαχείρισης γενικότερα και της εναλλακτικής διαχείρισης οχημάτων ειδικότερα.
Στο πρώτο γενικό μέρος, η εργασία παρουσιάζει την έννοια της εφοδιαστικής αλυσίδας, την κατάσταση των σύγχρονων επιχειρήσεων και στη συνέχεια παρουσιάζει εκτενώς τον ανασχεδιασμό της εφοδιαστικής αλυσίδας στη νέα φιλοσοφία της πράσινης εφοδιαστικής και των περιεχομένων αυτής επικεντρώνοντας στις λειτουργίες των πράσινων προμηθειών σαν τις κυριότερες κατηγορίες που συμβάλλουν στη στρατηγική διαχείριση των αποβλήτων.
Στο δεύτερο μέρος, επικεντρώνεται στην μελέτη περίπτωση της εταιρείας Coco-mat ABEE και στον τρόπο που εφαρμόζει τις σύγχρονες διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας. Απώτερος σκοπός είναι να αναδειχθούν θέματα που αφορούν τις κανονιστικές οδηγίες και την εφαρμογή τους στην ελληνική πραγματικότητα, τα προβλήματα που προκύπτουν αλλά και τον ρόλο των επιχειρήσεων στην όλη διαδικασία. | el |
dc.format.extent | 78 | el |
dc.language.iso | el | el |
dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Εφοδιαστική αλυσίδα | el |
dc.subject | Προμηθευτές | el |
dc.subject | Logistics | el |
dc.subject | Περιβαλλοντική πολιτική -- Ευρωπαϊκή Ένωση | el |
dc.title | Logistics - Επιχειρήσεις - Περιβάλλον : μελέτη περίπτωσης στην εταιρεία COCO- MAT | el |
dc.type | Master Thesis | el |
dc.contributor.department | Σχολή Ναυτιλίας και Βιομηχανίας. Tμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Tεχνολογίας | el |
dc.description.abstractEN | This project aims, through a detailed bibliography and with a presentation of a sample, at providing the designation and the materialization of all those procedures that are included in the contemporary philosophy of a supply chain. It place special emphasis on the meaning of the green supply chain, such us the development of green supplies, the organization and function of the warehouse, the reverse supply chain as well as the meaning of the function of the alternative administration, in general, and the alternative administration of the vehicles, more specifically.
In the first part, the project presents the meaning of the supply chain, the state of the contemporary enterprises and it follows with the extensive presentation of the redesign of the supply chain and its contents focusing on the functions of green supplies as the mean as the main categories that contribute to the strategic administration of the waste.
The second part is centered on the study of the company Coco-mat ABEE and the way that applies the contemporary procedures of the green chain. The ultimate aim is to present the issues that concern the regulatory instructions and their application in the Greek reality, the problems that arise as well as the role of the enterprises in the whole process. | el |
dc.contributor.master | Βιομηχανική Διοίκηση και Τεχνολογία | el |
dc.subject.keyword | Green logistics | el |