Προμελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης εξειδικευμένων τουριστικών καταλυμάτων
Master Thesis
Συγγραφέας
Στελιουδάκη, Κωνσταντίνα Μ.
Ημερομηνία
2015Επιβλέπων
Γεωργακέλλος, ΔημήτριοςΠροβολή/ Άνοιγμα
Θεματική επικεφαλίδα
Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση -- Κρήτη ; Τουρισμός -- Ελλάδα -- Κρήτη ; Οικονομοτεχνικές μελέτες ; Hotel management -- Greece -- Crete ; Tourism -- Greece -- CreteΠερίληψη
Η παρούσα προμελέτη σκοπιμότητας αναφέρεται στην ίδρυση τριών πολυτελών κατοικιών με εγκαταστάσεις και για Α.Μ.Ε.Α. στο νομό Ρεθύμνου της Κρήτης, και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή Λευκόγεια Ρεθύμνου η οποία βρίσκεται στα νότια του νομού. Είναι γεγονός ότι η παγκόσμια τουριστική αγορά έχει στραφεί σε αναζήτηση νέων εμπειριών, ενώ ταυτόχρονα επιζητά υψηλό επίπεδο ποιότητας παροχής υπηρεσιών. Σύμφωνα με τα ανωτέρω καθώς και με την τάση που επικρατεί για ανάδειξη των τοπικών στοιχείων του προορισμού, η εξεταζόμενη μονάδα θα έχει αποστολή την παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών διαμονής και εξυπηρέτησης προς τους πελάτες, καθώς και η δυνατότητα φιλοξενίας Α.Μ.Ε.Α.. Η στρατηγική την οποία πρόκειται να ακολουθήσει ο επενδυτής έτσι ώστε να καταφέρει να εδραιωθεί στην αγορά είναι εστίαση στις ομάδες τουριστών που ενδιαφέρονται για τουρισμό πολυτελείας, παρέχοντας διαφοροποιημένο προϊόν από τις υπόλοιπες ομοειδής επιχειρήσεις. Πιο συγκεκριμένα η διαφοροποίηση θα προκύψει από το επίπεδο των τιμών καθώς θα είναι χαμηλό έναντι των υπολοίπων, ενώ ταυτόχρονα αυτού του είδους οι κατοικίες θα είναι διαθέσιμες και για Α.Μ.Ε.Α.. Έτσι η στρατηγική που θα ακολουθηθεί είναι στρατηγική εστίασης με βάση τη διαφοροποίηση. Η υπό εξέταση επιχείρηση θα αναπτύξει μία δραστηριότητα, αυτή της παροχής υπηρεσιών πολυτελούς διαμονής και εξυπηρέτησης. Όπως προκύπτει από τα οικονομικά της στοιχεία, αναμένεται να συμβάλλει στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας και κοινωνίας, αφού οι τοπικοί προμηθευτές και άλλου είδους τοπικές επιχειρήσεις (φαρμακεία, μίνι μάρκετ, εστιατόρια, ιδιώτες που προσφέρουν μαθήματα καταδύσεων και ιππασίας κλπ) θα επωφεληθούν αρκετά. Επιπλέον με την πρόσληψη ντόπιου προσωπικού, αν και λίγο στον αριθμό,θα βοηθήσει στην μείωση της ανεργίας. Στο τελευταίο κεφάλαιο της εργασίας, αναλύονται παράμετροι όπως το συνολικό κόστος επένδυσης, οι αποσβέσεις, οι πηγές χρηματοδότησης, το κεφάλαιο κίνησης, οι καταστάσεις αποτελεσμάτων χρήσης, οι καταστάσεις χρηματοοικονομικών ροών, οι ισολογισμοί, οι συντελεστές απόδοσης κεφαλαίων, η καθαρή παρούσα αξία, οι αριθμοδείκτες και το «νεκρό σημείο», οι οποίοι οδηγούν στην διεξαγωγή αποτελεσμάτων για την χρηματοοικονομική κατάσταση της μονάδας «Νηρηίδες». Η εικόνα του επενδυτικού σχεδίου για τα πρώτα πέντε έτη λειτουργίας του δεν είναι και τόσο θετική, καθώς η επιχείρηση δεν είναι κερδοφόρα. Για να κριθεί, λοιπόν, αν η υλοποίηση της επένδυσης είναι συμφέρουσα ή όχι θα πρέπει η επιχείρηση να λειτουργήσει για παραπάνω από το εξεταζόμενο διάστημα. Αυτό φαίνεται και από την πορεία των αριθμοδεικτών που είναι ανοδική κατά τα έτη 2015-2020. Είναι γεγονός ότι τέτοιου είδους επιχειρήσεις αποφέρουν κέρδη μακροπρόθεσμα. Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι λίγα καταλύματα στην τριγύρω περιοχή παρέχουν εγκαταστάσεις Α.Μ.Ε.Α. αλλά και εύκολη πρόσβαση σε θαλάσσιες και άλλου είδους δραστηριότητες. Έτσι σύμφωνα με όλα τα ανωτέρω συμπεραίνεται ότι η προσέλκυση των πελατών είναι μεγαλύτερη για την εν λόγω επιχείρηση.