Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης μονάδας παραγωγής παγωμένου γιαουρτιού

Ζώτος, Χρήστος Ε.

dc.contributor.advisor	Γεωργακέλλος, Δημήτριος
dc.contributor.author	Ζώτος, Χρήστος Ε.
dc.date.accessioned	2015-08-02T09:21:43Z
dc.date.available	2015-08-02T09:21:43Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.uri	https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/6950
dc.description.abstract	Η παρούσα μελέτη εξετάζει τη σκοπιμότητα ίδρυσης μιας παραγωγικής μονάδας τυποποιημένου παγωμένου γιαουρτιού στο Νομό Αχαΐας (ΒΙ.ΠΕ. Πατρών). Οι βασικότεροι παράμετροι που οδήγησαν στην επιδίωξη του συγκεκριμένου επενδυτικού εγχειρήματος είναι η συνεχόμενη αύξηση της ζήτησης του παγωμένου γιαουρτιού, η πρόσφατη εμφάνιση του στην ελληνική αγορά, η έλλειψη του στα ράφια των σούπερ μάρκετ, η συνεχής αύξηση της ζήτησης των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (ιδιαίτερα των προϊόντων παγωτού) και η στροφή των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια στον υγιεινό τρόπο διατροφής.	el
dc.format.extent	270	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Πειραιώς	el
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Τροφή -- Βιομηχανία και εμπόριο -- Ελλάδα	el
dc.subject	Food industry and trade -- Greece	el
dc.subject	Frozen yogurt industry	el
dc.subject	Frozen yogurt industry -- Management	el
dc.title	Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης μονάδας παραγωγής παγωμένου γιαουρτιού	el
dc.type	Master Thesis	el
dc.contributor.department	Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων	el
dc.identifier.call	338.9495 ΖΩΤ	el
dc.contributor.master	Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (ΜΒΑ)	el

Files in this item

Name:: Zotos.pdf
Size:: 48.68Mb
Format:: PDF
Description:: Μεταπτυχιακή εργασία

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων
Department of Business Administration

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές