Τμήμα εκδηλώσεων ξενοδοχείων - σχεδιασμός, οργάνωση και υλοποίηση

Abstract

Σε κάθε οργανισμό ή επιχείρηση οι εκδηλώσεις ποτέ δεν παραλείπονται. Είναι ένα τακτικά επαναλαμβανόμενο γεγονός, ίδιου ή διαφορετικού περιεχομένου κάθε φορά. Ο αριθμός των εκδηλώσεων και οι διάφοροι τύποι αυτών είναι, πραγματικά, ένα γεγονός συγκλονιστικό. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να προσφέρει μια εμφανή και ξεκάθαρη εικόνα για το τι κρύβεται πίσω από μία ορθά και σωστά μελετημένη εκδήλωση, την οποία ειδικευμένη ομάδα ανθρώπων σχεδιάζει και επεξεργάζεται ώστε να παράγει το αποτέλεσμα που απαιτείται. Για αυτόν τον λόγο, το περιεχόμενο της εργασίας εστιάζεται εκτενώς στην έννοια εκδήλωση, τον σχεδιασμό της καθώς και την υλοποίησή της. Μια εκδήλωση, όμως, μπορεί να στηριχθεί και να πραγματοποιηθεί από διάφορες ανάλογες ιδιωτικές εταιρίες ή οργανισμούς. Η παρούσα εργασία θα στηριχθεί αποκλειστικά στον προγραμματισμό μιας εκδήλωσης που οργανώνεται μέσα από μια ξενοδοχειακή μονάδα. Με γνώμονα το τμήμα εκδηλώσεων των ξενοδοχείων, καθώς και κάποια άλλα τμήματα που συμβάλλουν στο να οργανωθεί και να υλοποιηθεί μια εκδήλωση, θα παρουσιαστούν οι λειτουργίες, οι στόχοι, η διαδικασία και τα στάδια που απαιτούνται για να επιτευχθεί ένα όμορφο θέαμα για τον κόσμο. Επίσης, εκτός από την οργάνωση και την υλοποίηση των εκδηλώσεων, γίνεται λόγος και για την επίτευξη βιώσιμων ή αειφόρων εκδηλώσεων. Ακόμη ένας στόχος της εργασίας είναι να θίξει και να αναλύσει την καλύτερη ποιοτική και βιώσιμη οργάνωση κάθε μορφής εκδηλώσεων, που αναλαμβάνει να βγάλει εις πέρας το τμήμα εκδηλώσεων μιας ξενοδοχειακή μονάδας.