Αποτύπωση επιχειρηματικής ροής ελληνικής επιχείρησης με βάση τις αρχές διοίκησης ολικής ποιότητας

Abstract

Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να πραγματευτεί την εφαρμογή των αρχών της διοίκησης ολικής ποιότητας σε μία υφιστάμενη επιχειρησιακή ροή ελληνικής επιχείρησης που δραστηριοποιείται στον κλάδο της εμπορίας αυτοκινήτων. Αυτό γίνεται με τη βοήθεια των πέντε κριτηρίων (enablers) του ευρωπαϊκού μοντέλου επιχειρηματικής αριστείας. Η ροή αρχικών αξιολογείται, στη συνέχεια προτείνονται κάποιες βελτιωτικές ενέργειες και τελικώς αυτή επαναξιολογείται και γίνεται εστίαση στον τρόπο με τον οποίο αυτή βελτιώνεται. Η διαδικασία αυτή γίνεται με βάση τη βιβλιογραφική ανασκόπηση του δευτέρου κεφαλαίου, στον οποίο καταγράφεται ο τρόπος εφαρμογής του EFQM σε σύγχρονες επιχειρήσεις, αλλά και περιπτώσεις κατά τις οποίες άλλες επηρεάστηκαν από το ευρωπαϊκό μοντέλο επιχειρηματικής αριστείας και με βάση αυτό, δόμησαν νέες διαδικασίες προσανατολισμένες στη φιλοσοφία του.