Αξιολόγηση της βιωσιμότητας της συσκευασίας : αρχές και εργαλεία

Abstract

Η βιωσιμότητα είναι μία σύνθετη έννοια, η οποία επιδέχεται πολλές ερμηνείες. Καθώς οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις από την ανθρώπινη δραστηριότητα, είναι καθημερινές, όπως, η αλλαγή κλίματος, η υποβάθμιση της γης και η μείωση της διαθεσιμότητας του νερού και της ποιότητάς του, ενώ, είναι αβέβαιος ο καλύτερος τρόπος δράσης σε προσωπικό, συλλογικό και κυβερνητικό επίπεδο. Ερωτήματα για την βιωσιμότητα και την εταιρική κοινωνική ευθύνη έχουν εκφραστεί και έχουν απασχολήσει οργανισμούς παγκοσμίως. Οι οργανισμοί παλεύουν για την αναγνώριση των προβλημάτων που έχουν τη μεγαλύτερη περιβαλλοντική επίπτωση από τις δραστηριότητές τους και προσπαθούν να επιφέρουν αλλαγές σε τομείς όπως η παραγωγή, σχεδίαση, logistics, marketing καθώς και στις εταιρικές δομές και σχέσεις. Η βιομηχανία της συσκευασίας συγκεκριμένα έχει δεχθεί μεγάλη πίεση για δεκαετίες προκειμένου να μειώσει τα απορρίμματα συσκευασιών και την «υπερ-συσκευασία» και να προωθήσει την ανακύκλωσή της. Ωστόσο, υπάρχει η πεποίθηση ότι οι παραπάνω στόχοι προωθήθηκαν χωρίς να ληφθεί υπόψη ο περίπλοκος ρόλος της συσκευασίας και των συστημάτων εφοδιαστικής αλυσίδας που αποτελούν μέρος αυτής. Με αποτέλεσμα να μην είναι ξεκάθαρο εάν οι μεμονωμένες αποφάσεις παρέχουν ένα δίκτυο ολοκληρωμένων βελτιώσεων στις περιβαλλοντικές επιδόσεις.