Οικονομοτεχνική ανάλυση και αξιολόγηση μιας νέας ξενοδοχειακής μονάδας στις Κυκλάδες

Abstract

Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η οικονομοτεχνική ανάλυση και αξιολόγηση της ίδρυσης μιας νέας ξενοδοχειακής μονάδας με την επωνυμία «ΑΥΡΑ», στην περιοχή Ράμμος της Σερίφου. Το επενδυτικό σχέδιο αφορά τη δημιουργία ενός πρότυπου καταλύματος 5 διαμερισμάτων (20 κλινών), το οποίο εναρμονίζει την παραδοσιακή κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική με τις αρχές του σύγχρονου μινιμαλισμού και της περιβαλλοντικής αειφορίας. Η στρατηγική διαφοροποίησης της επιχείρησης αναπτύσσεται γύρω από 3 κεντρικούς άξονες, την παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών ευεξίας (yoga), την επιδίωξη διεθνούς οικολογικής πιστοποίησης (Green Key) και την αξιοποίηση επιχειρηματικών συνεργειών μέσω της κάθετης ολοκλήρωσης με το υφιστάμενο οικογενειακό δίκτυο μεταφορών και εστίασης στο νησί. Η ανάλυση της τουριστικής αγοράς καταδεικνύει μια σταθερά ανοδική πορεία της ζήτησης στη Σέριφο, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του προορισμού για εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Στο τεχνικό και λειτουργικό σκέλος, η μελέτη παρουσιάζει καινοτόμες λύσεις βιώσιμης διαχείρισης πόρων με στόχο την ελαχιστοποίηση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Η οργανωτική δομή δίνει έμφαση στην εντοπιότητα του προσωπικού και στην παροχή υψηλού επιπέδου εξατομικευμένης φιλοξενίας. Η χρηματοοικονομική ανάλυση και αξιολόγηση καταδεικνύει ότι το επενδυτικό σχέδιο είναι οικονομικά βιώσιμο και αποδοτικό. Οι μέθοδοι αξιολόγησης που εφαρμόστηκαν επιβεβαιώνουν ότι η επένδυση δημιουργεί προστιθέμενη αξία, παρουσιάζει ικανοποιητική κερδοφορία και περιορισμένο χρηματοοικονομικό κίνδυνο. Συνολικά, το κατάλυμα «ΑΥΡΑ» συνιστά μια ολοκληρωμένη και ρεαλιστική επιχειρηματική πρόταση, εναρμονισμένη με τις σύγχρονες τάσεις του βιώσιμου και εναλλακτικού τουρισμού.