Η επίδραση του ψηφιακού μετασχηματισμού των ξενοδοχείων στον ανθρώπινο παράγοντα

Γεωργάκης, Εμμανουήλ Ιωάννης

dc.contributor.advisor	Κοπανάκη, Ευαγγελία
dc.contributor.author	Γεωργάκης, Εμμανουήλ Ιωάννης
dc.date.accessioned	2025-11-25T12:33:50Z
dc.date.available	2025-11-25T12:33:50Z
dc.date.issued	2025-11-12
dc.identifier.uri	https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/18576
dc.description.abstract	Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την επίδραση του ψηφιακού μετασχηματισμού στον ανθρώπινο παράγοντα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων στην Ελλάδα. Στο πλαίσιο της ραγδαίας τεχνολογικής εξέλιξης και της ανάγκης για ανταγωνιστικότητα, ο ξενοδοχειακός τομέας υιοθετεί ολοένα και περισσότερο συστήματα τα οποία επαναπροσδιορίζουν τις λειτουργίες και τις σχέσεις εργασίας. Η εργασία αναλύει τον τρόπο με τον οποίο οι τεχνολογικές καινοτομίες επηρεάζουν την αποδοτικότητα, την οργάνωση και τη λήψη αποφάσεων, αλλά και τις νέες απαιτήσεις που δημιουργούν για εκπαίδευση, προσαρμογή και ανάπτυξη δεξιοτήτων του προσωπικού. Μέσα από θεωρητική ανάλυση και βιβλιογραφική επισκόπηση, αναδεικνύεται ότι ο ψηφιακός μετασχηματισμός δεν αποτελεί απλώς τεχνολογική αλλαγή, αλλά οργανωσιακή και πολιτισμική μετάβαση, όπου ο άνθρωπος παραμένει καθοριστικός συντελεστής επιτυχίας. Η έρευνα επισημαίνει πως η ισορροπία ανάμεσα στην τεχνολογία και την ανθρώπινη διάσταση της φιλοξενίας είναι κρίσιμη για τη βιώσιμη ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού. Στόχος της εργασίας είναι να αναδείξει τη συμπληρωματική σχέση μεταξύ τεχνολογίας και ανθρώπινου παράγοντα. Τέλος προτείνονται στρατηγικές ενίσχυσης του ανθρώπινου δυναμικού, μέσω διαρκούς εκπαίδευσης και δημιουργίας κουλτούρας καινοτομίας.	el
dc.format.extent	96	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Πειραιώς	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.title	Η επίδραση του ψηφιακού μετασχηματισμού των ξενοδοχείων στον ανθρώπινο παράγοντα	el
dc.type	Master Thesis	el
dc.contributor.department	Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων	el
dc.description.abstractEN	This thesis examines the impact of digital transformation on the human factor in hotel enterprises in Greece. In the context of rapid technological advancement and the need for competitiveness, the hotel sector increasingly adopts systems that redefine operations and labor relations. The study analyzes how technological innovations affect efficiency, organization, and decision-making, as well as the new demands they create for training, adaptation, and skill development of personnel. Through theoretical analysis and literature review, it is highlighted that digital transformation is not merely a technological change, but an organizational and cultural transition, where the human element remains a decisive factor for success. The research emphasizes that the balance between technology and the human dimension of hospitality is critical for the sustainable development of Greek tourism. The aim of the thesis is to highlight the complementary relationship between technology and the human factor. Finally, strategies are proposed to strengthen human resources through continuous training and the creation of a culture of innovation.	el
dc.contributor.master	MBA Tourism Management - Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων - Μάνατζμεντ Τουρισμού	el
dc.subject.keyword	Ψηφιακός μετασχηματισμός	el
dc.subject.keyword	Ξενοδοχειακός κλάδος	el
dc.subject.keyword	Ανθρώπινος παράγοντας	el
dc.subject.keyword	Ψηφιακές δεξιότητες	el
dc.subject.keyword	Αυτοματισμός	el
dc.date.defense	2025-11-20

Files in this item

Name:: Georgakis_demt2304.pdf
Size:: 3.301Mb
Format:: PDF
Description:: Μεταπτυχιακή διατριβή

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων
Department of Business Administration

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα