dc.contributor.advisor | Βαρελάς, Σωτήριος | |
dc.contributor.author | Δρακοπαναγιωτάκη, Δήμητρα | |
dc.date.accessioned | 2024-11-25T16:51:30Z | |
dc.date.available | 2024-11-25T16:51:30Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/17113 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26267/unipi_dione/4536 | |
dc.description.abstract | Η παρούσα εργασία μελετά τον στρατηγικό σχεδιασμό στους τουριστικούς οργανισμούς με έμφαση στη διαχείριση κρίσεων. Αρχικά, εξετάζεται η ιστορική εξέλιξη του τουριστικού τομέα, από τον Μεσαίωνα έως τις σύγχρονες τάσεις, και πώς ο τουρισμός έχει διαμορφωθεί μέσα από οικονομικές, πολιτικές, και κοινωνικές μεταβολές. Έπειτα, αναλύονται οι κρίσεις που επηρεάζουν τον τουρισμό, όπως οικονομικές, υγειονομικές, περιβαλλοντικές, και κοινωνικές κρίσεις, και πώς αυτές ανατρέπουν τη λειτουργία των τουριστικών οργανισμών.
Στη συνέχεια, η εργασία επικεντρώνεται στη σημασία του στρατηγικού σχεδιασμού, ιδιαίτερα σε περιόδους κρίσεων. Αναλύονται τα στάδια του στρατηγικού management, από τη διαμόρφωση στρατηγικής μέχρι την υλοποίηση και τον έλεγχο. Μέσα από τη συσχέτιση του στρατηγικού σχεδιασμού με την ανθεκτικότητα των τουριστικών οργανισμών, η εργασία καταδεικνύει πώς οι οργανισμοί μπορούν να προσαρμόζονται σε περιόδους κρίσεων και να εξασφαλίζουν τη βιωσιμότητά τους.
Τέλος, παρουσιάζεται μια μελέτη περίπτωσης από τον ελληνικό τουριστικό τομέα που αναδεικνύει την πρακτική εφαρμογή του στρατηγικού σχεδιασμού σε πραγματικές κρίσεις, ενώ καταλήγει με προτάσεις για το πώς οι τουριστικοί οργανισμοί μπορούν να προετοιμάζονται καλύτερα για μελλοντικές προκλήσεις. | el |
dc.format.extent | 79 | el |
dc.language.iso | el | el |
dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
dc.title | Στρατηγικός σχεδιασμός για σύγχρονους ανθεκτικούς τουριστικούς οργανισμούς σε περίοδο κρίσεων | el |
dc.type | Master Thesis | el |
dc.contributor.department | Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων | el |
dc.description.abstractEN | This thesis examines strategic planning in tourism organizations with a focus on crisis management. It begins with a review of the historical development of tourism, from the Middle Ages to modern trends, highlighting how the sector has evolved through economic, political, and social changes. The impact of various crises, such as economic, health, environmental, and social crises, on the tourism industry is then analyzed, showing how these events disrupt tourism operations.
The thesis then focuses on the importance of strategic planning, particularly during times of crisis. It discusses the stages of strategic management, from strategy formulation to implementation and control. By examining the relationship between strategic planning and the resilience of tourism organizations, it highlights how businesses can adapt during crises and ensure their long-term sustainability.
Lastly, it presents case study from the Greek tourism sector, showcasing real-life examples of strategic planning in the face of crises. The dissertation concludes with recommendations on how tourism organizations can better prepare for future challenges. | el |
dc.contributor.master | MBA Tourism Management - Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων - Μάνατζμεντ Τουρισμού | el |
dc.subject.keyword | Στρατηγικός σχεδιασμός | el |
dc.subject.keyword | Τουριστικοί οργανισμοί | el |
dc.subject.keyword | Ανθεκτικότητα | el |
dc.subject.keyword | Διαχείριση κρίσεων | el |
dc.subject.keyword | Βιωσιμότητα | el |
dc.subject.keyword | Τουριστικές τάσεις | el |
dc.subject.keyword | Τομέας τουρισμού | el |
dc.date.defense | 2024-11-18 | |