Σκοπός της μεταπτυχιακής διατριβής είναι να διερευνήσει την κεφαλαιακή διάρθρωση ελληνικών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο τροφίμων και ποτών του Χρηματιστήριου Αξιών Αθηνών. Η περίοδο της έρευνας είναι το ...