Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας η περίπτωση της ΒΙΚΟΣ Α.Ε.

Abstract

Στις μέρες μας εξαιτίας της παγκοσμιοποίησης και της ανταγωνιστικότητας που υπάρχει γενικότερα στις οικονομίες δημιουργείται η ανάγκη στις επιχειρήσεις για τη δόμηση μιας εφοδιαστικής αλυσίδας η οποία θα παίξει καθοριστικό ρόλο τόσο στην πορεία όσο και στην εξέλιξη τους. Στην παρούσα εργασία θα ασχοληθούμε με την εφοδιαστική αλυσίδα δηλαδή τις διαδικασίες μεταφοράς προϊόντων ή υπηρεσιών από το σημείο παραγωγής στο σημείο παράδοσης. Στόχος της πάντα είναι η μείωση του κόστους μεταφοράς παρέχοντας στον πελάτη τη βέλτιστη εξυπηρέτηση. Η διαχείριση της εφοδιαστικής σχετίζεται με την προσέγγιση πολλαπλών λειτουργιών σχετικά με την κυκλοφορία των πρώτων υλών στην επιχείρηση. Οι πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία των τελικών προϊόντων τα οποία θα μεταφερθούν μέσω των καναλιών διανομής στους τελικούς καταναλωτές. Στο τελευταίο κεφάλαιο της εργασίας θα ασχοληθούμε με τη μελέτη της εταιρείας Βίκος Α.Ε. όπου θα παρουσιάσουμε γενικές πληροφορίες για τη δομή, τη λειτουργία και την εταιρική κουλτούρα της επιχείρησης. Τέλος με τη χρήση διαγραμμάτων, πινάκων και της μεθόδου ABC θα αναλύσουμε τα προϊόντα της επιχείρησης.