dc.contributor.advisor | Γεωργόπουλος, Νικόλαος | |
dc.contributor.author | Παπαντωνίου, Δανάη | |
dc.date.accessioned | 2020-10-02T07:09:35Z | |
dc.date.available | 2020-10-02T07:09:35Z | |
dc.date.issued | 2020-09 | |
dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/12940 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26267/unipi_dione/363 | |
dc.description.abstract | Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να διευρυνθεί η σχέση της ικανοποίησης των εργαζομένων με τη δημιουργία ευχαριστημένων και αφοσιωμένων πελατών με σκοπό την επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος για μια επιχείρηση. Για την ολοκλήρωση της εργασίας κρίθηκε απαραίτητη η διαίρεσή της σε δύο μέρη. Το πρώτο μέρος αποτελείται από τέσσερα κεφάλαια. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο αναλύθηκε πλήρως η έννοια του στρατηγικού μάνατζμεντ και η σπουδαιότητα της στρατηγικής σε μια επιχείρηση. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναπτύχθηκε τόσο η σημασία της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων, όσο και γιατί το στρατηγικό μάνατζμεντ ανθρωπίνων πόρων είναι απαραίτητο για μια επιχειρησιακή μονάδα. Στο τρίτο κεφάλαιο διερευνήθηκε η σχέση των ανθρωπίνων πόρων με την απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Συγκεκριμένα, αναπτύχθηκε η σημασία του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος, ο ρόλος της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων στη δημιουργία ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος και το πώς το ανθρώπινο δυναμικό μπορεί να αποτελέσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για μια επιχείρηση. Στο τέταρτο κεφάλαιο αναπτύχθηκε η διοίκηση ανθρωπίνων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Ειδικότερα, παρουσιάστηκαν οι αρμοδιότητες του τμήματος διοίκησης ανθρωπίνου δυναμικού των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, η στρατηγική διαχείρισης ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και η στρατηγική βελτίωση της ποιότητας των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας το οποίο αποτελείται από ένα κεφάλαιο, παρουσιάστηκε η μελέτη περίπτωσης της ξενοδοχειακής επιχείρησης Ιrini Spa, όπου πραγματοποιείται μια γενική παρουσίαση της κωμόπολης Λουτρών Αιδηψού και της ιστορίας της στην οποία τοποθετείται και δραστηριοποιείται η ξενοδοχειακή μονάδα που μελετήθηκε. Στη συνέχεια αναλύθηκε η οργάνωση των ανθρωπίνων πόρων της ξενοδοχειακής επιχείρησης Irini Spa, η υποκίνηση τους, οι παράγοντες οι οποίοι παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ψυχολογία των εργαζομένων, οι τρόποι που ακολουθεί το ξενοδοχείο Irini Spa για να αυξήσει την παραγωγικότητα των εργαζομένων και η επίδραση του παραγωγικού προσωπικού στην ικανοποίηση των πελατών της ξενοδοχειακής επιχείρησης. Η εργασία κλείνει παρουσιάζοντας ποια επιχειρηματική στρατηγική ακολουθεί το ξενοδοχείο Irini Spa και κάνοντας κάποιες προτάσεις έτσι ώστε να μπορέσει η επιχείρηση να βελτιωθεί μελλοντικά. | el |
dc.format.extent | 107 | el |
dc.language.iso | el | el |
dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.title | Στρατηγικό μάνατζμεντ και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα: μελέτη περίπτωσης | el |
dc.type | Master Thesis | el |
dc.contributor.department | Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων | el |
dc.contributor.master | Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (ΜΒΑ) | el |
dc.subject.keyword | Στρατηγικό μάνατζμεντ | el |
dc.subject.keyword | Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα | el |
dc.subject.keyword | Ανθρώπινο δυναμικό | el |
dc.subject.keyword | Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις | el |
dc.date.defense | 2020-09-25 | |