Η εξέλιξη και αναδιάρθρωση του κλάδου ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα

Abstract

Η διπλωματική εργασία με τίτλο ‘‘Η εξέλιξη και η αναδιάρθρωση του κλάδου της ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα’’ έγινε στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος στην Διοίκηση Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Πειραιώς.Η σύγχρονη οικονομική μονάδα είναι μία σύνθετη οντότητα, επομένως η απλή ανάγνωση των οικονομικών καταστάσεων δε μπορεί να προσφέρει στους ενδιαφερόμενους χρήσιμες πληροφορίες για την πορεία των επιχειρήσεων, αφού αυτές παρουσιάζουν μεμονωμένα στοιχεία. Για την επίλυση αυτού του προβλήματος εφαρμόζεται η ανάλυση των οικονομικών καταστάσεων, μέσω της οποίας επιτυγχάνεται ο συνδυασμός διαφόρων στοιχείων των οικονομικών καταστάσεων, ούτως ώστε να διεξαχθούν χρήσιμα συμπεράσματα. Οι αριθμοδείκτες αποτελούν το πιο σημαντικό εργαλείο της χρηματοοικονομικής έρευνας γιατί αναλύουν την οικονομική κατάσταση μιας επιχείρησης και μαζί με την Κατάσταση Ταμειακών Ροών δείχνουν την πραγματική εικόνα της ως προς τη ρευστότητα, απόδοση και βιωσιμότητά της. Στη συγκεκριμένη διπλωματική εργασία σε πρώτη φάση, γίνεται παρουσίαση της δραστηριότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών, της εξέλιξη του διαχρονικά, σε διεθνές και εθνικό επίπεδο καθώς αναλύονται και τα περιθώρια εξέλιξης που υπάρχουν. Σε δεύτερη φάση γίνεται η χρηματοοικονομική ανάλυση των 2 εταιρειών Νηρέα ιχθυοκαλλιέργειες Α.Ε. και Σελόντα ιχθυοτροφεία Α.Ε.Γ.Ε. που διαπραγματεύονται στο Χ.Α.Α. και η ανάλυση των αριθμοδεικτών τους για την περίοδο της οικονομικής κρίσης (2013-2018). Τέλος παρουσιάζονται τα διάφορα συμπεράσματα που προέκυψαν από τις αναλύσεις που προηγήθηκαν.