Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης και λειτουργίας θερμοκηπιακής μονάδας υδροπονικής καλλιέργειας με εφαρμογή καινοτόμων λύσεων για την μείωση κατανάλωσης ενεργειακών και υδάτινων πόρων

Abstract

Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας, είναι η αξιολόγηση της επένδυσης σε μια θερμοκηπιακή μονάδα υδροπονικής καλλιέργειας επιτραπέζιας τομάτας, στις εγκαταστάσεις της οποίας θα εφαρμοστούν σύγχρονες καινοτόμες λύσεις που σαν σκοπό έχουν την ελαχιστοποίηση της χρήσης ενεργειακών και υδάτινων πόρων. Συγκεκριμένα παρουσιάζεται και αναλύεται τεχνικοοικονομικά η περίπτωση του “κλειστού” θερμοκηπίου συνολικής στεγασμένης έκτασης 30 στρεμμάτων, όπου γίνεται εκμετάλλευση της αβαθούς γεωθερμίας αλλά και της συλλογής και χρήσης των συμπυκνωμάτων της σχετικής υγρασίας του εσωτερικού χώρου του θερμοκηπίου. Μέσα από την ανάλυση της αγοράς και του ανταγωνισμού προκύπτει το συμπέρασμα πως υπάρχει σημαντικό περιθώριο για είσοδο νέων επιχειρήσεων στον κλάδο, επιχειρήσεων που θα έχουν ως στόχο την εφαρμογή των νέων τεχνολογιών που μπορούν να προσφέρουν υψηλές αποδόσεις και απαράμιλλη ποιότητα. Η αξιολόγηση των επενδύσεων γίνεται με τα κριτήρια της Καθαρής Παρούσας Αξίας (Κ.Π.Α) και του Εσωτερικού Βαθμού Απόδοσης (I.R.R). Τέλος, η χρηματοοικονομική αξιολόγηση δείχνει πως η εξεταζόμενη επένδυση αναμένεται να είναι βιώσιμη και κερδοφόρα ενώ η απόφαση για την υλοποίηση της επένδυσης ενισχύεται στην περίπτωση που η επένδυση θα υλοποιηθεί με την παράλληλη αξιοποίηση επενδυτικού προγράμματος αγροτικής ανάπτυξης.