Πλοήγηση ανά Θέμα / Λέξη-Κλειδί "Απόβλητα τροφίμων"
Αποτελέσματα 1-2 από 2
-
Διαχείριση αποβλήτων των τροφίμων και κλιματική κρίση
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023)Η παρούσα διπλωματική εργασία με τίτλο: «Διαχείριση των Αποβλήτων των τροφίμων και Κλιματική Κρίση» αποτελεί μία βιβλιογραφική επισκόπηση η οποία έχει ως σκοπό αρχικά να περιγράψει το παγκόσμιο πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων, ... -
Μικροβιακή βιοσύνθεση ομοπλαστικού PHA από απόβλητα βιομηχανίας τροφίμων για την ανάπτυξη μιας βιώσιμης συσκευασίας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Σήμερα, ο άνθρωπος είναι αρκετά ενημερωμένος και ευαισθητοποιημένος σχετικά με τα περιβαλλοντικά θέματα και επιζητά πιο βιώσιμες λύσεις σχετικά με τις αναντικατάστατες ορυκτές πλαστικές συσκευασίες. Στην αγορά υπάρχουν ...