Ενεργειακή κατανάλωση σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας βιομηχανικών αποβλήτων και αστικών λυμάτων. Ανάλυση περίπτωσης εγκατάστασης επεξεργασίας αποβλήτων γαλακτοβιομηχανίας ΦΑΓΕ και ΕΕΛ Βυτίνας

Abstract

Αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη μονάδων επεξεργασίας βιομηχανικών αποβλήτων και μονάδων επεξεργασίας αστικών λυμάτων με γνώμονα την ενέργεια που καταναλώνεται σε αυτές για την πραγματοποίηση του συνόλου των διεργασιών. Αρχικά αναφέρονται γενικά τα χαρακτηριστικά των αστικών λυμάτων και των υγρών βιομηχανικών αποβλήτων καθώς και τα βασικά στάδια επεξεργασίας βιομηχανικών αποβλήτων και αστικών λυμάτων. Παρουσιάζονται επίσης στοιχεία για την ενεργειακή κατανάλωση των εγκαταστάσεων επεξεργασίας βιομηχανικών αποβλήτων και αστικών λυμάτων και τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο των μονάδων επεξεργασίας υγρών αποβλήτων από την κατανάλωση ενέργειας κατά τη λειτουργία τους. Στη συνέχεια μελετάται η παραγωγική διαδικασία μιας γαλακτοβιομηχανίας και στοιχεία που αφορούν στα ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά των αποβλήτων της γαλακτοβιομηχανίας. Αναλύεται η εγκατάσταση της γαλακτοβιομηχανίας ΦΑΓΕ και παρουσιάζονται δεδομένα που έχουν συγκεντρωθεί και αφορούν στην ενέργεια που καταναλώνεται για την επεξεργασία των αποβλήτων της ΦΑΓΕ και το κόστος που συνεπάγεται αυτή η κατανάλωση σε αναλογία με το συνολικό κόστος λειτουργίας της. Ως παράδειγμα εγκατάστασης επεξεργασίας αστικών λυμάτων, αναλύεται η ΕΕΛ Βυτίνας. Παρουσιάζονται οι διεργασίες που πραγματοποιούνται και ο ηλεκτρομηχανολογικός εξοπλισμός που συνιστά την εγκατάσταση και πώς συνεισφέρει στη συνολική κατανάλωση ενέργειας. Στην ανάλυση της ΕΕΛ Βυτίνας παρουσιάζονται επίσης στοιχεία που αφορούν στο κόστος της ενέργειας σε σχέση με το συνολικό κόστος λειτουργίας της εγκατάστασης. Τέλος παρουσιάζονται τα αποτελέσματα σύγκρισης μεταξύ των δύο εγκαταστάσεων που αναλύθηκαν, καθώς και της ΕΕΛ Βυτίνας με άλλες ΕΕΛ στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, με δεδομένα που συγκεντρώθηκαν από τη βιβλιογραφία, και της εγκατάστασης επεξεργασίας αποβλήτων της ΦΑΓΕ με θεωρητικό μοντέλο που προσομοιάζει την εγκατάσταση της ΦΑΓΕ επίσης από τη βιβλιογραφία.