dc.description.abstract | Η εργασία αντικειμενικό σκοπό έχει να παρουσιάσει την αλληλεπίδραση που έχει το περιβάλλον (φυσικό, κοινωνικό-πολιτιστικό, οικονομικό) με τον τουρισμό και ειδικότερα με την βιωσιμότητα μιας ξενοδοχειακής μονάδας, δίνοντας έμφαση στην ελληνική πραγματικότητα. Επιπρόσθετα, παρουσιάζονται τα κριτήρια επιλογής της τοποθεσίας και του χώρου εγκατάστασης στη δημιουργία ξενοδοχειακής μονάδας. Στη συνέχεια, αναφέρεται αναλυτικά ο τρόπος εκπόνησης μιας μελέτης περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Τέλος, παρουσιάζονται τα αποτελέσματα μιας πρωτογενούς έρευνας που έγινε στο νησί της Κω την καλοκαιρινή περίοδο του 2003. Η αλληλεπίδραση που έχει το φυσικό περιβάλλον με τον τουρισμό και ειδικότερα με τη βιωσιμότητα μιας ξενοδοχειακής μονάδας είναι μεγάλη και σημαντική. Με τον όρο “φυσικό περιβάλλον” εννοούμε τα φυσικά οικοσυστήματα και τους φυσικούς πόρους όπως χλωρίδα, πανίδα, τοπίο, αέρας, θάλασσα, νερά. Οι τουριστικοί πόροι είναι σε μεγάλη έκταση φυσικοί–οικολογικοί. Πολλές δραστηριότητες του τουρισμού ή της υπαίθριας αναψυχής απαιτούν ποικίλους πόρους για να πραγματοποιηθούν, καταναλώνουν ένα μεγάλο φάσμα γήινων ή υδάτινων πόρων με ποικίλα χαρακτηριστικά ως προς την ικανότητα προσαρμογής σε διάφορης έντασης και τύπους τουριστικής χρήσης. Από την άλλη μεριά, οι ιδιότητες και οι συνθήκες του φυσικού–οικολογικού περιβάλλοντος οριοθετούν ορισμένες δυνατότητες και περιορισμούς ή ακόμα και τους όρους ως προς τον τύπο τουριστικής ανάπτυξης. Στη συνέχεια η εργασία αναπτύσσει τα κριτήρια επιλογής της τοποθεσίας και του χώρου εγκατάστασης μιας ξενοδοχειακής μονάδας. Επιπλέον, οι θεωρίες του τόπου εγκατάστασης των ξενοδοχειακών μονάδων έχουν πάρει στην εξέλιξη τους διάφορες μορφές, που αναφέρονται Οι θεωρίες αυτές είναι ουσιαστικά κανονιστικά υποδείγματα που ως επί το πλείστον στηρίζονται στις θεωρίες της επιχείρησης και στην έννοια μεγιστοποίησης του κέρδους. | |