Παραγωγή PLA & PHA από βιοδιυλιστήριο : τεχνολογίες παραγωγής, περιβαλλοντικό αποτύπωμα και προοπτικές αγοράς

Abstract

Η αξιοποίηση της βιομάζας και των βιοαποβλήτων μέσω βιοδιυλιστηρίων συμβάλλει καθοριστικά στη μετάβαση προς την Κυκλική Οικονομία, καθώς επιτρέπει την παραγωγή προϊόντων προστιθέμενης αξίας από πρώτες ύλες βιολογικής προέλευσης. Στο πλαίσιο αυτό, τα βιοπλαστικά PLA και PHA αναδεικνύονται ως σύγχρονες προσεγγίσεις για την ανάπτυξη βιώσιμων πολυμερών, με δυνατότητα υποκατάστασης των συμβατικών πετροχημικών πλαστικών και μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Το PLA αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα βιοπλαστικά με παραγωγή που μπορεί να βασιστεί σε πρώτες ύλες βιολογικής προέλευσης, όπως υπολείμματα τροφίμων πλούσια σε υδατάνθρακες. Παράλληλα, εξετάζονται τα στάδια παραγωγής του γαλακτικού οξέος, ο καθαρισμός του, η μετατροπή του σε PLA, καθώς και οι προκλήσεις που συνδέονται με το κόστος και τη βιοαποδόμησή του. Αντίστοιχα, μελετάται η παραγωγή PHAs σε συστήματα βιοδιυλιστηρίων, με έμφαση στη χρήση ανανεώσιμων υποστρωμάτων, στην ανάκτηση του πολυμερούς και στην τεχνοοικονομική αξιολόγηση της διεργασίας. Η Ανάλυση Κύκλου Ζωής εφαρμόζεται τόσο για τα PLA όσο και για τα PHA, προκειμένου να εκτιμηθεί το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα. Τέλος, εξετάζονται οι οικονομικές προοπτικές, οι εφαρμογές των PLA και PHA, καθώς και η συμβολή τους στους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης. Η παρούσα εργασία αναδεικνύει τις προοπτικές ενσωμάτωσης των διεργασιών παραγωγής PLA και PHA σε βιομηχανική κλίμακα, με στόχο την ανάπτυξη βιώσιμων και οικονομικά αποδοτικών λύσεων στο πλαίσιο της Κυκλικής Βιοοικονομίας.