| dc.contributor.advisor | Βίρβου, Μαρία | |
| dc.contributor.author | Μπακάλη, Αναστασία | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-17T12:03:42Z | |
| dc.date.available | 2026-02-17T12:03:42Z | |
| dc.date.issued | 2026-01 | |
| dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/18897 | |
| dc.description.abstract | Βασικός στόχος της εκπαίδευσης είναι να δημιουργεί για τους μαθητές και τους εκπαιδευόμενους ένα περιβάλλον που τους εμπνέει, τους αυξάνει τη διάθεση για μάθηση και βελτιώνει την διδακτική εμπειρία. Ο παραπάνω στόχος μπορεί να επιτευχθεί μέσω λογισμικών κατασκευασμένων κατάλληλα για να παρέχουν εκπαιδευτικό υλικό. Τα λογισμικά λαμβάνουν υπόψιν τις ανάγκες των χρηστών, τους ρυθμούς μάθησης των μαθητών, και δημιουργούνται με βάση ψυχολογικές και εκπαιδευτικές θεωρίες. Η παρούσα εργασία δημιουργήθηκε με στόχο να διδάξει βασικές έννοιες τεχνολογίας τροφίμων σε μαθητές της Β’ Λυκείου του Επαγγελματικού Λυκείου (ΕΠΑΛ). Μέσω φορμών οι μαθητές διαβάζουν τη θεωρία, απαντούν σε ερωτηματολόγια, λαμβάνουν ανατροφοδότηση και παίζουν παιχνίδια εμπέδωσης. Τα στοιχεία τους αποθηκεύονται σε βάση δεδομένων ώστε να είναι δυνατό να επανέλθουν στην εφαρμογή χωρίς να έχει χαθεί η πρόοδός τους. | el |
| dc.format.extent | 49 | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
| dc.title | Σχεδίαση και ανάπτυξη παραθυρικής εφαρμογής για εκπαιδευτική χρήση στην τεχνολογία τροφίμων | el |
| dc.title.alternative | Design and development of a desktop educational application in food technology | el |
| dc.type | Master Thesis | el |
| dc.contributor.department | Σχολή Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών. Τμήμα Πληροφορικής | el |
| dc.description.abstractEN | One of the main purposes of education is to create an environment that inspires the students, it enhances their willingness to learn and improves the learning process. This goal can be achieved through developing software specialized in education. Educational programs and games take into consideration the learning pace of the students, the users’ needs and various phycological and pedagogical theories. The aim of the present thesis is to teach the basic concepts for the food technology field for sophomores in high school. By going through the forms of the application, the students read the lesson, answer questions, receive feedback and play educational games. The users’ credentials are being saved in a database in order to be able to return on the app without fear of losing their progress. | el |
| dc.contributor.master | Πληροφορική | el |
| dc.subject.keyword | Παραθυρική εφαρμογή | el |
| dc.subject.keyword | Εκπαιδευτική εφαρμογή | el |
| dc.date.defense | 2026-01-27 | |
