Τα εμπορευματοκιβώτια - ψυγεία στην εφοδιαστική αλυσίδα. Τάσεις και εξελίξεις

Abstract

H «ψυχρή» εφοδιαστική αλυσίδα, η οποία όπως και η πλειοψηφία του διεθνούς εμπορίου εξυπηρετείται σε μεγάλο βαθμό από τις θαλάσσιες μεταφορές, αναπτύσσεται ταχύτατα. Στην παρούσα εργασία γίνεται διερεύνηση μέσω της βιβλιογραφίας των πιο δημοφιλών μέσων μεταφοράς ευπαθών προϊόντων σήμερα, όπως είναι το εμπορευματοκιβώτιο-ψυγείο και το πλοίο ψυγείο. Με τη χρήση της μεθόδου SWOT analysis παρουσιάζονται τα δυνατά και αδύνατα σημεία του κάθε μέσου, καθώς επίσης οι απειλές και οι ευκαιρίες που παρουσιάζονται για το καθένα. Τέλος, αναφέρονται και αναλύονται οι τάσεις, οι προοπτικές και οι προκλήσεις που διαφαίνεται ότι για την περαιτέρω ανάπτυξη των εμπορευματοκιβωτίων-ψυγείων στο εγγύς μέλλον.