Πληροφοριακά συστήματα & διαχείρηση αποθηκών - Μελέτη περίπτωσης: Milkro Hellas Publisher Services LTD

Abstract

Οι πληροφορίες είναι ζωτικής σημασίας για την απόδοση μιας αλυσίδας εφοδιασμού επειδή παρέχουν τη βάση στην οποία οι managers της εφοδιαστικής αλυσίδας λαμβάνουν αποφάσεις. Η τεχνολογία της πληροφορίας αποτελείται από τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για την απόκτηση της επίγνωσης των πληροφοριών, την ανάλυση αυτών και την εκτέλεσή τους για τη βελτίωση της απόδοσης της αλυσίδας εφοδιασμού. Οι πληροφορίες είναι απαραίτητες για τη λήψη σωστών αποφάσεων για την αλυσίδα εφοδιασμού, επειδή παρέχουν την ευρεία εικόνα που απαιτείται για τη λήψη βέλτιστων αποφάσεων. Το IT (Information Technology) παρέχει τα εργαλεία για τη συλλογή αυτών των πληροφοριών και την ανάλυσή τους για τη λήψη των καλύτερων αποφάσεων για την αλυσίδα εφοδιασμού. Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την πρωτοφανή ανάπτυξη των Τεχνολογιών Πληροφορίας και την υιοθέτηση των πληροφοριακών συστημάτων από τις επιχειρήσεις. Πιο συγκεκριμένα, στο πρώτο κεφάλαιο αναλύουμε το πληροφοριακό σύστημα και την ραγδαία εξέλιξη του από την δεκαετία του 1960 έως σήμερα. Στο δεύτερο κεφάλαιο εισάγουμε την έννοια των Logistics και τις βασικές λειτουργίες αυτών. Στην συνέχεια αναφέρεται ο σχεδιασμός της αποθήκης, οι βασικές της λειτουργίες ενώ περιγράφεται λεπτομερώς ο εξοπλισμός, τα συστήματα αποθήκευσης και ο εξοπλισμός ενδοαποθηκευτικής διακίνησης. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται το πληροφοριακό σύστημα διαχείρισης αποθηκών (Warehouse Management System - WMS), πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της χρήσης του. Όπως επίσης αναλύεται η αυτόματη συλλογή δεδομένων RFID, συστήματα RF, Barcode και άλλα ευφυή συστήματα διαχείρισης. Στο τέταρτο κεφάλαιο περιγράφεται αναλυτικά η εφαρμογή του πληροφοριακού συστήματος διαχείρισης ERP με MS Access, δηλαδή, θα δούμε βήμα - βήμα την διαδικασία διανομής περιοδικών και πώς καταχωρείτε στο πληροφοριακό σύστημα. Τέλος, παρατίθενται τα συμπεράσματα που προέκυψαν από την περιπτωσιολογική μελέτη.