dc.contributor.advisor | Μοσχούρης, Σωκράτης | |
dc.contributor.author | Καμζόλα, Χριστίνα | |
dc.date.accessioned | 2021-05-20T10:43:17Z | |
dc.date.available | 2021-05-20T10:43:17Z | |
dc.date.issued | 2020-10 | |
dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/13453 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26267/unipi_dione/876 | |
dc.description.abstract | Το Τμήμα Προμηθειών αποτελεί πλέον βασικό πυλώνα στις σύγχρονες επιχειρήσεις καθώς διαχειρίζεται την πιο βασική προτεραιότητα μιας επιχείρησης, αυτή των εξόδων. Οποιαδήποτε καθυστέρηση, έστω και μικρή, μπορεί να επιφέρει πλήγμα στην κερδοφορία της επιχείρησης καθώς και στην αξιοπιστία της. Επομένως, είναι επιτακτική η ανάγκη δημιουργίας διαδικασιών που θα βοηθήσουν στην ομαλή και άρτια λειτουργία του Τμήματος Προμηθειών.
Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτελεί η μελέτη των διαδικασιών που ακολουθούνται σε ένα τμήμα προμηθειών. Σκοπός αυτής της μελέτης είναι να αναδειχθεί η σημασία των προμηθειών στο σύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας και η περιγραφή των διαδικασιών προμηθειών και διαπραγματεύσεων.
Συγκεκριμένα, γίνεται παρουσίαση των βημάτων για την αναζήτηση, αξιολόγηση και ένταξη προμηθευτών πρώτων υλών και υλικών συσκευασίας. Στη συνέχεια παρατίθεται η σημασία υπογραφής συμβάσεων μεταξύ αγοράστριας εταιρείας και προμηθευτών καθώς επίσης και η διαπραγμάτευση και κατ’ εξακολούθηση επαναξιολόγηση των υπαρχόντων εγκεκριμένων προμηθευτών.
Στο τέλος, παρουσιάζεται μια μελέτη περίπτωσης φαρμακευτικής εταιρείας αναλύοντας το αντικείμενο εργασιών του τμήματος προμηθειών, τις υποχρεώσεις του και τις ιδιαιτερότητες του φαρμακευτικού κλάδου έναντι των υπολοίπων. | el |
dc.format.extent | 58 | el |
dc.language.iso | el | el |
dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
dc.title | Τμήμα προμηθειών: μελέτη και διαδικασίες | el |
dc.title.alternative | Procurement department: study and procedures | el |
dc.type | Master Thesis | el |
dc.contributor.department | Σχολή Ναυτιλίας και Βιομηχανίας. Tμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Tεχνολογίας | el |
dc.description.abstractEN | Nowadays, the Procurement Department is a key pillar in modern business as it manages the most basic priority of a business, that of expenses. Any delay, even a small one, can hurt the company's profitability, as well as its reliability. Therefore, there is an urgent need to create procedures that will help the smooth and proper operation of the Procurement Department.
The object of this postgraduate thesis is the study of the procedures followed in a procurement department. The purpose of this study is to highlight the importance of procurement throughout the supply chain and to describe the procurement and negotiation procedures.
Specifically, the steps for the search, evaluation, and integration of suppliers of raw materials and packaging materials are presented. The following is the importance of signing contracts between a purchasing company and suppliers as well as the negotiation and ongoing reassessment of existing approved suppliers.
At the end, a case study of a pharmaceutical company is presented, analyzing the scope of work of the procurement department, its obligations as well as the peculiarities of the pharmaceutical industry compared to the rest market. | el |
dc.contributor.master | Βιομηχανική Διοίκηση και Τεχνολογία | el |
dc.subject.keyword | Προμήθειες | el |
dc.date.defense | 2021-05-18 | |