Show simple item record

Operational manufacturing excellence frameworks

dc.contributor.advisorΜποχώρης, Γεώργιος
dc.contributor.authorΜηλιώνη, Ελένη
dc.date.accessioned2021-01-25T18:49:05Z
dc.date.available2021-01-25T18:49:05Z
dc.date.issued2020-12-14
dc.identifier.urihttps://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/13207
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.26267/unipi_dione/630
dc.description.abstractΟι σημερινές Βιομηχανικές Επιχειρήσεις καλούνται να δραστηριοποιηθούν σε ένα περιβάλλον που γίνεται ολοένα και πιο περίπλοκο. Η παγκοσμιοποιημένη αγορά πιέζει για υψηλότερο βαθμό ικανοποίησης πελατών, μικρότερους χρόνους παράδοσης και χαμηλότερες τιμές πώλησης. H δύναμη του διαδικτύου στην προμήθεια υλικών, oι αναδυόμενες οικονομίες με χαμηλό εργατικό κόστος, οι μέτοχοι που διαρκώς προσδοκούν αυξημένα μερίσματα, οι πιέσεις για ενίσχυση της περιβαλλοντικής προστασίας είναι μερικοί μόνο από τους παράγοντες που αναγκάζουν τις Βιομηχανικές Επιχειρήσεις να αναθεωρήσουν το επιχειρηματικό τους μοντέλο και φέρνουν τη Λειτουργική Αριστεία (Operational Excellence, ΟΕ) ψηλά στην agenda της επιχειρησιακής Στρατηγικής, σύμφωνα με διεθνείς έρευνες. Κάθε αλλαγή είναι δύσκολη και απαιτεί εξαιρετικούς leaders και εργαζομένους με κίνητρο. Οι βελτιώσεις απαιτούν πολλά παραπάνω από την απλή εφαρμογή νέων εργαλείων. Η ιδέα της Λειτουργικής Αριστείας ξεπερνάει τη χρήση ανεξάρτητων εργαλείων και τεχνικών. Το ΟΕ ενσωματώνει αρχές της Λιτής Φιλοσοφίας με την οργανωτική κουλτούρα και το management σε στρατηγικό επίπεδο. Για να πετύχει το ΟΕ, οι επιχειρήσεις όχι μόνο πρέπει να εφαρμόσουν τις σωστές αρχές, αλλά και αυτές οι αρχές πρέπει να ενσωματωθούν βαθιά στην εταιρική κουλτούρα. Η χρήση εργαλείων αξιολόγησης είναι ένας τρόπος που μπορούν να υιοθετήσουν οι επιχειρήσεις ώστε να ξεκινήσουν το ταξίδι ΟΕ. Οι αξιολογήσεις χρησιμεύουν ώστε να γίνεται έλεγχος της πραγματικότητας και να επισημαίνονται τα αδύνατα και δυνατά σημεία στα οποία οι επιχειρήσεις μπορούν να αξιοποιήσουν ώστε να γίνει πραγματικότητα το ΟΕ. Υπάρχουν πολλά εργαλεία για την αξιολόγηση της Ποιότητας, της Λιτής Φιλοσοφίας και των διαδικασιών για τη βελτίωση των επιχειρήσεων. Στη συγκεκριμένη διπλωματική εργασία γίνεται βιβλιογραφική ανασκόπηση των πλαισίων αξιολόγησης (assessment framework) της Λειτουργικής Αριστείας. Συγκεκριμένα, μελετώνται τα πλαίσια: EFQM, MBNQA, Shingo Model, Kobayashi-20 Keys και Rapid Plant Assessment (RPA). Πραγματοποιείται ανάλυση στις απαραίτητες προϋποθέσεις που χρειάζεται να έχει ένα πλαίσιο αξιολόγησης της Λειτουργικής Αριστείας ώστε να αποτυπώνει την τρέχουσα κατάσταση ωριμότητας μιας επιχείρησης και δίνει τις κατάλληλες κατευθύνσεις στην επιχείρηση ώστε να πετύχει το επιθυμητό επίπεδο Λειτουργικής Αριστείας βάση των στρατηγικών στόχων της.el
dc.format.extent82el
dc.language.isoelel
dc.publisherΠανεπιστήμιο Πειραιώςel
dc.titleOperational manufacturing excellence frameworksel
dc.title.alternativeΛειτουργικά και βιομηχανικά πλαίσια αξιολόγησηςel
dc.typeMaster Thesisel
dc.contributor.departmentΣχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεωνel
dc.contributor.masterΠρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων για Στελέχη (Executive MBA)el
dc.subject.keywordOperational excellenceel
dc.subject.keywordExcellenceel
dc.subject.keywordFrameworksel
dc.subject.keywordManufacturingel
dc.subject.keywordΒιομηχανική αριστείαel
dc.subject.keywordΛειτουργική αριστείαel
dc.subject.keywordΠλαίσια αξιολόγησηςel
dc.date.defense2020-12-14


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record


Βιβλιοθήκη Πανεπιστημίου Πειραιώς
Contact Us
Send Feedback
Created by ELiDOC
Η δημιουργία κι ο εμπλουτισμός του Ιδρυματικού Αποθετηρίου "Διώνη", έγιναν στο πλαίσιο του Έργου «Υπηρεσία Ιδρυματικού Αποθετηρίου και Ψηφιακής Βιβλιοθήκης» της πράξης «Ψηφιακές υπηρεσίες ανοιχτής πρόσβασης της βιβλιοθήκης του Πανεπιστημίου Πειραιώς»