Η αγορά του καφέ στην περίπτωση της Ελλάδας

Ευαγγελίου, Νικόλαος

dc.contributor.advisor	Μάρδας, Δημήτριος
dc.contributor.author	Ευαγγελίου, Νικόλαος
dc.date.accessioned	2020-02-04T08:24:37Z
dc.date.available	2020-02-04T08:24:37Z
dc.date.issued	2020-01-31
dc.identifier.uri	https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/12599
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26267/unipi_dione/22
dc.description.abstract	Η παρούσα μελέτη αποτελεί μεταπτυχιακή διατριβή κατά την οποία διερευνάται ο κλάδος του καφέ στην ελληνική αγορά. Θα επιχειρηθεί μια ανάλυση της ελληνικής κουλτούρας σε σχέση με τον καφέ και πως αυτή γίνεται αισθητή μέσα από διάφορες καταναλωτικές συνήθειες. Παράλληλα γίνεται αναφορά στην ανάλυση της ζήτησης και της προσφοράς καθώς και των επιμέρους παραγόντων που διαμορφώνουν τις δυνάμεις αυτές της ελληνικής αγοράς. Ερευνά τη Διεθνή αγορά καφέ και ποιες χώρες είναι κυρίαρχες στο συγκεκριμένο προϊόν μέσα από τις εισαγωγές/εξαγωγές αλλά και τις πωλήσεις που πραγματοποιούν τόσο τα τελευταία χρόνια όσο και τα παλαιότερα ώστε να αντιληφθούμε καλύτερα το πόσο ισχυρό προϊόν είναι ο καφές. Μελετά την πορεία των ελληνικών εισαγωγών και εξαγωγών καφέ και προσπαθεί να εξάγει συμπεράσματα για τις προοπτικές εξέλιξης τους. Ειδικότερα, εξετάζονται οι εξής κατηγορίες προϊόντων: ελληνικός καφές, στιγμιαίος, φίλτρου και καφές espresso.	el
dc.format.extent	100	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Πειραιώς	el
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.title	Η αγορά του καφέ στην περίπτωση της Ελλάδας	el
dc.type	Master Thesis	el
dc.contributor.department	Σχολή Ναυτιλίας και Βιομηχανίας. Tμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Tεχνολογίας	el
dc.contributor.master	Οργάνωση και Διοίκηση Βιομηχανικών Συστημάτων	el
dc.subject.keyword	Καφές	el
dc.subject.keyword	Διεθνής αγορά καφέ	el
dc.subject.keyword	Ελληνική αγορά καφέ	el
dc.subject.keyword	Εισαγωγές και εξαγωγές καφέ	el
dc.date.defense	2020-01-31

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Name:: Evangeliou_1736.pdf
Μέγεθος:: 7.040Mb
Τύπος:: PDF
Description:: Μεταπτυχιακή διατριβή

Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Τμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας
Department of Industrial Management and Technology

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές

Εκτός από όπου διευκρινίζεται διαφορετικά, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές