| dc.contributor.advisor | Κανελλίδης, Βασίλειος | |
| dc.contributor.author | Κοτσοβός, Κωνσταντίνος | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-16T06:43:19Z | |
| dc.date.available | 2026-07-16T06:43:19Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/19572 | |
| dc.description.abstract | Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται τον ψηφιακό μετασχηματισμό της εφοδιαστικής αλυσίδας και εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο οι σύγχρονες ψηφιακές τεχνολογίες επηρεάζουν τη λειτουργία, την αποδοτικότητα και τη βιωσιμότητα των συστημάτων logistics. Η αυξανόμενη πολυπλοκότητα των παγκόσμιων εφοδιαστικών δικτύων, σε συνδυασμό με τις αυξημένες απαιτήσεις για ταχύτητα, ευελιξία και διαφάνεια, καθιστούν αναγκαία την αξιοποίηση τεχνολογικών λύσεων που ενισχύουν την αποτελεσματική διαχείριση των ροών προϊόντων και πληροφοριών. Στο θεωρητικό μέρος της εργασίας παρουσιάζεται η εξέλιξη της εφοδιαστικής αλυσίδας και αναλύεται η διαδικασία της ψηφιοποίησης, καθώς και οι κυριότερες τεχνολογίες που υποστηρίζουν τον ψηφιακό μετασχηματισμό, όπως η τεχνητή νοημοσύνη, το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT), η τεχνολογία blockchain, η ανάλυση μεγάλων δεδομένων και τα πληροφοριακά συστήματα. Παράλληλα, εξετάζονται οι θεωρητικές προσεγγίσεις που ερμηνεύουν το φαινόμενο του ψηφιακού μετασχηματισμού, ενώ αναδεικνύονται τα πλεονεκτήματα, οι προκλήσεις και οι περιορισμοί που συνοδεύουν την εφαρμογή των νέων τεχνολογιών στις επιχειρησιακές διαδικασίες. Στο εμπειρικό μέρος της μελέτης ακολουθείται ποιοτική ερευνητική προσέγγιση μέσω ημιδομημένης συνέντευξης, με σκοπό τη διερεύνηση της πρακτικής εφαρμογής των ψηφιακών τεχνολογιών στον χώρο των logistics και της διακίνησης προϊόντων. Η ανάλυση των δεδομένων αναδεικνύει τη συμβολή των πληροφοριακών συστημάτων και των ψηφιακών εφαρμογών στη βελτίωση της λειτουργικής αποδοτικότητας, στη βελτιστοποίηση της διαχείρισης αποθεμάτων, στην ενίσχυση της επιχειρησιακής συνέχειας και στη λήψη αποτελεσματικότερων αποφάσεων. Παράλληλα, καταγράφονται οι δυσκολίες που συνδέονται με την υιοθέτηση των νέων τεχνολογιών, όπως οι τεχνολογικοί περιορισμοί, η ανάγκη ανάπτυξης κατάλληλων δεξιοτήτων και η διαχείριση των οργανωσιακών αλλαγών. Τα αποτελέσματα της έρευνας καταδεικνύουν ότι ο ψηφιακός μετασχηματισμός αποτελεί βασικό παράγοντα ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας και της βιωσιμότητας των σύγχρονων εφοδιαστικών αλυσίδων. Ωστόσο, η αποτελεσματική αξιοποίηση των ψηφιακών τεχνολογιών προϋποθέτει στρατηγικό σχεδιασμό, επενδύσεις σε τεχνολογικές υποδομές και ανθρώπινο δυναμικό, καθώς και συνεχή προσαρμογή στις απαιτήσεις του διαρκώς μεταβαλλόμενου επιχειρησιακού περιβάλλοντος. | el |
| dc.format.extent | 93 | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
| dc.title | Εφαρμογή ψηφιακών τεχνικών στην μεταφορά και διακίνηση προϊόντων | el |
| dc.type | Master Thesis | el |
| dc.contributor.department | Σχολή Ναυτιλίας και Βιομηχανίας. Tμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Tεχνολογίας | el |
| dc.description.abstractEN | This thesis addresses the digital transformation of the supply chain and examines how modern digital technologies affect the operation, efficiency, and sustainability of logistics systems. The growing complexity of global supply networks, combined with increasing demands for speed, flexibility, and transparency, makes it necessary to leverage technological solutions that enhance the effective management of product and information flows. The theoretical part of the thesis presents the evolution of the supply chain and analyzes the digitalization process, as well as the main technologies supporting digital transformation, such as artificial intelligence, the Internet of Things (IoT), blockchain technology, big data analytics, and information systems. At the same time, it examines the theoretical approaches that interpret the phenomenon of digital transformation, while highlighting the advantages, challenges, and limitations that accompany the application of new technologies in business processes. In the empirical part of the study, a qualitative research approach is followed through a semi-structured interview, aiming to explore the practical application of digital technologies in the field of logistics and product distribution. The data analysis highlights the contribution of information systems and digital applications to improving operational efficiency, optimizing inventory management, strengthening business continuity, and enabling more effective decision-making. At the same time, the study records the difficulties associated with the adoption of new technologies, such as technological constraints, the need to develop appropriate skills, and the management of organizational change. The research results demonstrate that digital transformation is a key factor in enhancing the competitiveness and sustainability of modern supply chains. However, the effective utilization of digital technologies requires strategic planning, investment in technological infrastructure and human resources, as well as continuous adaptation to the demands of a constantly changing business environment. | el |
| dc.contributor.master | Βιομηχανική Διοίκηση και Τεχνολογία | el |
| dc.subject.keyword | Εφοδιαστική αλυσίδα | el |
| dc.subject.keyword | Ψηφιακός μετασχηματισμός | el |
| dc.subject.keyword | Logistics | el |
| dc.subject.keyword | Τεχνητή νοημοσύνη | el |
| dc.subject.keyword | Internet of Things (IoT) | el |
| dc.subject.keyword | Blockchain | el |
| dc.subject.keyword | Βιωσιμότητα | el |
| dc.subject.keyword | Πληροφοριακά συστήματα | el |
| dc.date.defense | 2026-07-08 | |