| dc.contributor.advisor | Ραχανιώτης, Νικόλαος | |
| dc.contributor.author | Δημήτρουλας, Παναγιώτης | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-27T07:21:12Z | |
| dc.date.available | 2026-03-27T07:21:12Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/19076 | |
| dc.description.abstract | Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει το ζήτημα της διαχείρισης αποθεμάτων στον εκδοτικό κλάδο, έναν τομέα με ιδιαίτερες προκλήσεις και απαιτήσεις λόγω της φύσης των προϊόντων (βιβλία) και της δυναμικής της αγοράς. Η σωστή διαχείριση αποθεμάτων αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητα των εκδοτικών οίκων, καθώς συνδέεται άμεσα με το κόστος, την εξυπηρέτηση πελατών και την ικανότητα ανταπόκρισης στις μεταβαλλόμενες συνθήκες ζήτησης.
Η εργασία επικεντρώνεται σε βασικά ζητήματα όπως η πρόβλεψη της ζήτησης, η αντιμετώπιση των επιστροφών, η ταξινόμηση των τίτλων βάσει αξίας και ρυθμού κατανάλωσης (ABC και XYZ ανάλυση) και η εφαρμογή μεθόδων βελτιστοποίησης του στοκ. Μέσα από τη μελέτη της σχετικής βιβλιογραφίας, αλλά και την ανάλυση δεδομένων μέσω μελέτης περίπτωσης, επιχειρείται η ανάδειξη των καταλληλότερων πρακτικών που μπορούν να υιοθετήσουν οι εκδοτικοί οργανισμοί για να μειώσουν το κόστος και να αυξήσουν την αποδοτικότητά τους.
Η μεθοδολογική προσέγγιση περιλαμβάνει τόσο θεωρητική διερεύνηση όσο και εφαρμογή πρακτικών εργαλείων διαχείρισης αποθεμάτων, με στόχο την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητάς τους στον κλάδο των εκδόσεων. Τα ευρήματα αναδεικνύουν τη σημασία της ορθής πρόβλεψης της ζήτησης, της ενσωμάτωσης τεχνολογικών λύσεων (όπως τα ERP συστήματα) και της συνεργασίας με τα δίκτυα διανομής.
Συνολικά, η εργασία καταλήγει σε συγκεκριμένες προτάσεις για τη βελτίωση της διαχείρισης αποθεμάτων στους εκδοτικούς οίκους, ενώ παράλληλα θέτει τις βάσεις για περαιτέρω έρευνα στο πεδίο της εφοδιαστικής αλυσίδας πολιτιστικών αγαθών. | el |
| dc.format.extent | 72 | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
| dc.title | Διαχείριση αποθεμάτων σε εκδοτικούς οίκους | el |
| dc.title.alternative | Inventory management in publishing houses | el |
| dc.type | Master Thesis | el |
| dc.contributor.department | Σχολή Ναυτιλίας και Βιομηχανίας. Tμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Tεχνολογίας | el |
| dc.description.abstractEN | This thesis examines the issue of inventory management in the publishing industry, a sector with unique challenges and requirements due to the nature of its products (books) and the dynamics of the market. Effective inventory management is a critical factor for the sustainability and competitiveness of publishing houses, as it is directly linked to cost, customer service, and the ability to respond to changing demand conditions.
The study focuses on key issues such as demand forecasting, handling of returns, classification of book titles based on value and consumption rate (ABC and XYZ analysis), and the application of stock optimization methods. Through a review of relevant literature as well as data analysis at through a case study, the research highlights the most appropriate practices that publishing organizations can adopt to reduce costs and increase efficiency.
The methodological approach includes both theoretical review and the application of practical inventory management tools, aiming to evaluate their effectiveness in the publishing sector. The findings underline the importance of accurate demand forecasting, the integration of technological solutions (such as ERP systems), and collaboration with distribution networks.
Overall, the thesis provides specific proposals for improving the inventory management process in publishing houses, while also laying the groundwork for further research in the supply chain of cultural products. | el |
| dc.contributor.master | Βιομηχανική Διοίκηση και Τεχνολογία | el |
| dc.subject.keyword | Διαχείριση αποθεμάτων | el |
| dc.subject.keyword | Εκδοτικοί οίκοι | el |
| dc.subject.keyword | ABC analysis | el |
| dc.subject.keyword | Πρόβλεψη ζήτησης | el |
| dc.subject.keyword | Επιστροφές βιβλίων | el |
| dc.date.defense | 2026-03-18 | |