| dc.contributor.advisor | Χρυσαφιάδη, Κωνσταντίνα | |
| dc.contributor.author | Γιαννουλάκη, Αντωνία Νικολέττα | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-07T10:28:11Z | |
| dc.date.available | 2025-10-07T10:28:11Z | |
| dc.date.issued | 2025-09 | |
| dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/18188 | |
| dc.description.abstract | Η πτυχιακή εργασία παρουσιάζει την εφαρμογή FlowWaiter. Η συγκεκριμένη εφαρμογή εστιάζει στις επιχειρήσεις στον τομέα της εστίασης, όπως καφετέριες, εστιατόρια, μπαρ κ.τ.λ. Η εφαρμογή έχει σχεδιαστεί για κινητές συσκευές και tablets με λειτουργικό σύστημα Android και αναπτύχθηκε στο περιβάλλον Android Studio, σε γλώσσα προγραμματισμού Java. Για την αποθήκευση και τον συγχρονισμό δεδομένων σε πραγματικό χρόνο χρησιμοποιείται η πλατφόρμα Firebase και οι παρεχόμενες υπηρεσίες της (APIs). Επιπλέον, η εφαρμογή υποστηρίζει δύο γλώσσες (Ελληνικά και Αγγλικά) καθώς και σκοτεινή λειτουργία (dark mode).
Η FlowWaiter υποστηρίζει 4 ρόλους χρηστών: Διαχειριστής (Admin), Σερβιτόρος (Waiter), Μπαρίστα-Μπαρμαν (Barista-Barman) και Μάγειρας-Σεφ (Chef-Cook) παρέχοντας ξεχωριστό περιβάλλον και λειτουργικότητα για κάθε ρόλο.
Ο Διαχειριστής έχει τη δυνατότητα να διαχειρίζεται την επιχείρηση σε όλα τα επίπεδα: δημιουργεί τραπέζια, ορίζει ρόλους προσωπικού, διαχείριση προμηθειών και κατηγορίες μενού. Ο Σερβιτόρος μπορεί να καταχωρεί παραγγελίες, να τις τροποποιεί, να βλέπει την κατάσταση κάθε τραπεζιού σε πραγματικό χρόνο και να λαμβάνει ειδοποιήσεις για έτοιμες ή απορριφθείσες παραγγελίες. Οι ρόλοι μπαρίστα-μπαρμαν και μάγειρας-σεφ στις παραγγελίες βλέπουν μόνο τα είδη των παραγγελιών που αφορούν την ειδικότητά τους, προετοιμάζουν τις παραγγελίες και ενημερώνουν για την κατάστασή τους με απλό και γρήγορο τρόπο.
Κάθε ενέργεια (όπως η προετοιμασία ή η ολοκλήρωση μιας παραγγελίας) συγχρονίζεται αυτόματα μεταξύ των ρόλων, ενώ παράλληλα οι χρήστες μπορούν να διαχειρίζονται τον λογαριασμό τους και να λαμβάνουν ειδοποιήσεις. | el |
| dc.format.extent | 112 | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
| dc.title | Ανάπτυξη ολοκληρωμένης εφαρμογής για κινητά για την βελτίωση της εμπειρίας χρήστη και της λειτουργικότητας της διαδικασίας των παραγγελιών στο τομέα της εστίασης | el |
| dc.title.alternative | Design and development of an integrated mobile application to enhance user experience and optimize the ordering process in the food service sector | el |
| dc.type | Bachelor Dissertation | el |
| dc.contributor.department | Σχολή Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών. Τμήμα Πληροφορικής | el |
| dc.description.abstractEN | This thesis presents the FlowWaiter application. The app is directed to businesses in the hospitality industries (restaurants, bars, cafés). It is a tablet and mobile app for devices running on the Android operating system, developed with Android Studio and the Java programming language. For storing data and synchronizing them in real time, it utilizes the Firebase platform and the services provided by it (APIs). The app also includes two languages (English, Greek) and supports dark mode.
The FlowWaiter app supports four user roles: Administrator, Waiter, Barista-Barman and Chef-Cook, with varying interfaces and functions for each.
The Administrator can manage the business at all levels: add tables, assign staff members positions, manage supplies, and create menu categories. The Waiter can place and modify orders, monitor the state of each table in real time, and receive notifications for ready or rejected orders. Baristas-Barmen and Chefs can just see the items related to their specialty, prepare the orders, and update their status simply and swiftly.
Any actions (like preparing or fulfilling an order) are automatically updated across roles, with users also being able to control their accounts and get notified. | el |
| dc.subject.keyword | Επιχειρήσεις εστίασης | el |
| dc.subject.keyword | Κινητές συσκευές | el |
| dc.subject.keyword | Καταχώριση παραγγελιών | el |
| dc.subject.keyword | Διαχείριση προμηθειών | el |
| dc.subject.keyword | Ρόλοι χρηστών | el |
| dc.subject.keyword | Συγχρονισμός δεδομένων | el |
| dc.subject.keyword | Διαχειριστής | el |
| dc.subject.keyword | Σερβιτόρος | el |
| dc.subject.keyword | Μπαρίστα-μπάρμαν | el |
| dc.subject.keyword | Μάγειρας-σεφ | el |
| dc.date.defense | 2025-09 | |