dc.contributor.advisor | Καρκαλάκος, Σωτήριος | |
dc.contributor.author | Τσιρώνη, Χριστιάνα | |
dc.date.accessioned | 2025-07-18T09:17:29Z | |
dc.date.available | 2025-07-18T09:17:29Z | |
dc.date.issued | 2025-06 | |
dc.identifier.uri | https://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/17988 | |
dc.description.abstract | Εφοδιαστική αλυσίδα ή αλλιώς Logistics είναι ο όρος που περιγράφει την μεταφορά, την
αποθήκευση και τον γενικότερο χειρισμό των προϊόντων από την στιγμή που είναι πρώτες ύλες
μέχρι τη στιγμή που θα φτάσουν να παραδοθούν στο τελικό τους σημείο για πώληση ή
κατανάλωση. Η σημερινή παγκόσμια πραγματικότητα επιτάσσει την όλο και πιο
αποτελεσματική διαμόρφωση και λειτουργία των συστημάτων της εφοδιαστικής αλυσίδας
(logistics), ώστε αυτή να ανταποκρίνεται στην πληθώρα των απαιτήσεων που διαχρονικά
υπάρχουν ή εκ νέου προκύπτουν. Ο ρόλος της αποτελεσματικής λειτουργίας της εφοδιαστικής
αλυσίδας τα τελευταία 50 χρόνια ήταν καθοριστικής σημασίας για τη βελτίωση και ανάπτυξη
της παγκόσμιας οικονομικής πραγματικότητας για πληθώρα επιχειρήσεων, ένας ρόλος , όμως,
ο οποίος είχε σαν μοναδικό παράγοντα επιτυχίας αυτόν του κέρδους χωρίς να προσμετρώνται
μέσα στην έκρηξη της νέας παγκόσμιας πραγματικότητας και οι αρνητικές εκφάνσεις των
λειτουργιών που περιλαμβάνονται . Τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο ξεκάθαρο ότι οι ανησυχίες για την
περιβαλλοντική ευημερία του ανθρώπου αυξάνονται . Η ένταξη περιβαλλοντικών και
κοινωνικών κριτηρίων στις διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι κομβικής σημασίας
και απασχολεί τόσο τον επιχειρηματικό κόσμο όσο και τους ιθύνοντες για την θεσμική
προαγωγή και προστασία των κατάλληλων πρακτικών. Στην παρούσα διπλωματική επιχειρείται να παρουσιαστεί η σύνδεση μεταξύ logistics,
περιβάλλοντος και βιώσιμης ανάπτυξης, αναλύεται σχετική μελέτη περίπτωσης και καταλήγει
σε κρίσιμα συμπεράσματα που συνάδουν με αυτές, αλλά και σε κάποιες βασικές προοπτικές
για το μέλλον, καθώς η εφοδιαστική αλυσίδα είναι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της οργάνωσης
και της ευημερίας των ανθρώπινων κοινωνιών, αλλά και της ισορροπίας (ή ανισορροπίας),
μεταξύ οικονομικής ανάπτυξης, θεσμών, κοινωνίας και περιβάλλοντος. | el |
dc.format.extent | 79 | el |
dc.language.iso | el | el |
dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πειραιώς | el |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
dc.title | Βιώσιμες πρακτικές στην εφοδιαστική αλυσίδα | el |
dc.title.alternative | Sustainable practices in the supply chain | el |
dc.type | Master Thesis | el |
dc.contributor.department | Σχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οικονομικής Επιστήμης | el |
dc.description.abstractEN | Supply chain or otherwise Logistics is the term that describes the transportation, storage and
general handling of products from the moment they are raw materials until the moment they
reach their final point for sale or consumption. Today's global reality requires the increasingly
effective configuration and operation of supply chain systems (logistics), so that it meets the
plethora of requirements that exist over time or arise again. The role of efficient operation of
the supply chain over the last 50 years has been decisive for the improvement and development
of the global economic reality for many businesses, a role, however, which had as its only
success factor that of profit without counting in the explosion of the new global reality the
negative aspects of the operations involved.
In recent years it has become increasingly clear that concerns about human environmental
well-being are growing. The integration of environmental and social criteria into supply chain
processes is of key importance and concerns both the business world and decision-makers for
the institutional promotion and protection of appropriate practices.
This thesis attempts to present the connection between logistics, environment and
sustainable development, analyze relevant case study and reach critical conclusions that are
consistent with them, but also some basic prospects for the future, as supply chain is a very
important part of the organization and prosperity of human societies, but also of balance (or
imbalance) between economic development, institutions, society and environment. | el |
dc.contributor.master | Βιοοικονομία, Κυκλική Οικονομία και Βιώσιμη Ανάπτυξη | el |
dc.subject.keyword | Εφοδιαστική αλυσίδα | el |
dc.subject.keyword | Βιώσιμη ανάπτυξη | el |
dc.subject.keyword | Τεχνητή νοημοσύνη | el |
dc.subject.keyword | Blockchain | el |
dc.subject.keyword | Ψηφιακός δίδυμος | el |
dc.subject.keyword | Έξυπνες αποθήκες | el |
dc.subject.keyword | Έξυπνες συσκευασίες | el |
dc.date.defense | 2025-07-08 | |