Χωροταξική οργάνωση αποθηκών

Abstract

Η παρούσα διπλωματική εργασία, με τίτλο «Χωροταξική οργάνωση αποθηκών», εκπονήθηκε κατά την διάρκεια του 2021, στα πλαίσια του ΠΜΣ με ειδίκευση στην Διοίκηση Logistics. Σκοπός της είναι η παρουσίαση των αρχών οργάνωσης μια αποθήκης καθώς και η ανάλυση των διαδικασιών που εκτελούνται σε αυτήν. Αναλύονται διεξοδικά τα αποθηκευτικά συστήματα που κάθε αποθήκη μπορεί να επιλέξει, ο εξοπλισμός που δύναται να χρησιμοποιήσει καθώς και διάφοροι τύποι χωροταξικής οργάνωσης που μπορούν να επιλεγούν. Ο συνδυασμός των παραπάνω επιλογών έχει σαν στόχο την αύξηση του επιπέδου customer service, με το μικρότερο κόστος και την βέλτιστη αξιοποίηση των αποθηκευτικών της χώρων. Η εργασία αποτελείται από δύο μέρος. Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται η θεωρητική προσέγγιση του θέματος βάσει της βιβλιογραφίας. Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζεται μια μελέτη περίπτωσης. Η μελέτη αφορά την εταιρεία LOGIKA4PL|BEYOND LOGISTICS. Η εταιρεία δραστηριοποιείται έντονα στον χώρο των 4PLs εταιριών και καλύπτει ολόκληρο το φάσμα της εφοδιαστικής αλυσίδας.