Browsing Τμήμα Οικονομικής Επιστήμης by Subject / Keyword "Οικιακή σπατάλη τροφίμων"
Now showing items 1-1 of 1
-
Investigating consumer attitudes and behavior towards food waste : evidence from Greek households
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-05-25)Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί σημαντική αιτία για την εξάντληση των ενεργειακών πόρων του πλανήτη και την επιδείνωση των κοινωνικών ανισοτήτων. Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ των ...