Πλοήγηση Τμήμα Οικονομικής Επιστήμης ανά Συγγραφέα "Δαλιάνη, Φωτεινή"
-
Η σημασία της βιωσιμότητας και το περιβαλλοντικό αντίκτυπο της βιομηχανίας τροφίμων
Δαλιάνη, Φωτεινή (Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022)Το περιεχόμενο αυτής της εργασίας πρόκειται να ενημερώσει για το περιβαλλοντικό αντίκτυπο της παραγωγής και της κατανάλωσης τροφίμων και να παρέχει πληροφορίες για την ανάπτυξη βιώσιμων τροφίμων μέσα από επιχειρήσεις που ...