Περιβαλλοντική διαχείριση παραγωγικών μονάδων και επιχειρήσεων : ολιστική θεώρηση στη διαχείριση εκροών και εναλλακτικές μέθοδοι διαχείρισης

Abstract

Σκοπός της παρούσα διπλωματικής είναι η παρουσίαση του πλαισίου ορθής διαχείρισης των βραχυχρόνιων εκροών (στερεών και υγρών) μιας μικρομεσαίας επιχείρησης στην διάρκεια ενός χρόνου. Η υπό μελέτη επιχείρηση ασχολείται με την διανομή και την αποθήκευση κατεψυγμένου και ξηρού φορτίου στο νομό Αιτωλοακαρνανίας. Στην παρούσα διπλωματική παρουσιάζονται τα κύρια μεθοδολογικά και αναλυτικά εργαλεία με τα οποία έγινε η καταγραφή και η αποτύπωση των στερεών και υγρών αποβλήτων της επιχείρησης στην διάρκεια ενός χρόνου. Επίσης, μελετώνται και παρουσιάζονται οι εναλλακτικές μέθοδοι διαχείρισης τους. Τέλος, αξιολογούνται τα αποτελέσματα της περιβαλλοντικής διαχείρισης των βραχυχρόνιων εκροών και οι προοπτικές αυτής συνολικότερα στον κλάδο των μικρομεσαίων επιχειρήσεων. Από την προσπάθεια που έγινε για διαχείριση των στερεών και υγρών εκροών της υπό μελέτη επιχείρησης προκύπτει ότι είναι δυνατή η διαχείριση πάνω από το 70% των στερεών και υγρών εκροών της.