Η παρούσα εργασία διερευνά τις διάφορες προκλήσεις και τα εμπόδια που αντιμετωπίζουν τα καταστήματα εστίασης για την επίτευξη της βιώσιμης ανάπτυξης. Υπάρχουν αρκετές προκλήσεις που πρέπει να ξεπεραστούν, συμπεριλαμβαν ...