Η παρούσα Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία επικεντρώνεται στην ανάλυση του ψηφιακού μετασχηματισμού στον κλάδο της ζυθοποιίας, με έμφαση στις αυτοματοποιημένες λύσεις που εφαρμόζονται στη διαχείριση εξοπλισμού και στην ...