Η σπατάλη τροφίμων είναι ένα σημαντικό παγκόσμιο ζήτημα, με σημαντικές περιβαλλοντικές, οικονομικές και κοινωνικές επιπτώσεις. Η Ελλάδα, όπως και πολλές άλλες χώρες, αντιμετωπίζει σημαντική σπατάλη τροφίμων τόσο σε επίπεδο ...