Η μελέτη ξεκινάει με μία ιστορική αναδρομή στην εξέλιξη του τουριστικού φαινομένου και την παρουσίαση της ευρύτερης τουριστικής πραγματικότητας της Ελλάδας κατά τα τελευταία χρόνια. Επίσης γίνεται μία προσπάθεια κατανόησης ...