Η παρούσα εργασία η οποία παρουσιάζεται στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος «Logistics – Eφοδιασμός και διακίνηση προϊόντων», του Πανεπιστημίου Πειραιώς, έχει ως σκοπό να μελετηθεί ο τομέας της διοίκησης του αποθέματος ...